Раздельное питание по дням

Многим людям страшно начинать новую жизнь. Все хотят изменить привычки питания, перейти на здоровую пищу, выработать режим. Но это занимает много усилий, особенно в начале пути. Раздельное питание на неделю значительно упростит вашу жизнь, вы почувствуете прилив новых сил, энергий, которые были скрыты внутри. Составить меню раздельного питания на неделю не составит никакого труда для каждого.

Раздельное питание основано на принципе того, что проблемы в организме возникают, когда мы употребляем продукты, которые не совместимы, и они не могут усвоится нужным образом. Главное разделить белки и углеводы, не надо отказываться от любимых продуктов и терпеть. Вся пища в удовольствие и благость, просто она разделена для лучшего усвоения организмом.

Как составить правильное меню раздельного питания на неделю

Для составления правильного и эффективного меню раздельного питания на неделю. Нужно знать несколько простых правил, чтобы не навредить своему организму.

  1. Покупайте белковые продукты разных видов, в необходимом количестве на 7 дней, так вам легче будет удержаться от хаотических покупок еды, срывов на ненужные продукты питания и вы сэкономите деньги;
  2. Обязательно дополняйте все овощами – огурцы, помидоры, капуста, зелень;
  3. Необходимы фрукты – яблоки, груши;
  4. Несколько видов круп для каш;
  5. После окончания семидневного цикла, можно повторять его с первого дня снова;
  6. Запрещено ужинать позже 19:00;
  7. После завершения недельного цикла можно начинать сначала, с меню первого дня;
  8. Количество продуктов рассчитано на сутки;
  9. Пищу нужно принимать пять раз в день, не меньше, с перерывами в три часа;
  10. Жидкость, выпитая за сутки, не должна превышать объем в 1,5л;
  11. Полностью из меню исключаются хлеб, сахар, жиры животного происхождения, картофель (очень редко).

Меню диеты раздельного питания на 7 дней:

первая система

Это – примерное меню, но оно отвечает всем требованиям раздельного питания.

Этот рацион питания примерно составлен и не учитывает вкусовых пожеланий и индивидуальной непереносимости, и аллергических реакций.

Меню на понедельник:

    Завтрак: Рекомендована геркулесовая каша на молоке или воде, киви (2 шт), из напитков – стакан чая без сахара.

Рацион для вторника:

  • На завтрак: нужна гречневая каша, она довольно сытная и аппетитная, но без дополнений, а на десерт хорошо подойдет апельсин, который «подсластит» жизнь и чай, но без сахара, потому что питательных веществ здесь хватит и не нужны быстрые углеводы.
  • На второй завтрак: зеленое яблоко, оно сладкое и вы не будете чувствовать голода.
  • На обед нужно приготовить: рыба, можно филе, но приготовить по-постному (отварная, 100 г), тушеные овощи, лучше красные и желтые, и еще можно легкий овощной салат на подсолнечном масле.
  • На полдник: йогурт, лучше без фруктового привкуса. Стоит выбирать натуральные йогурты, а не йогуртовые продукты и т.п., которые могут только повредить организму.
  • На ужин: салат из свежей зелени.
  • На завтрак: свежий апельсиновый сок, но разбавленный (100 мл сока, 100 мл воды), молочная каша (ржаная), чай без сахара.
  • На второй завтрак: зеленое яблоко, или груша.
  • Обед: постная телятина (отварная, 100 г, с небольшим количеством соли), свежие овощи, лучше красные.
  • На полдник – орехи, сколько вашей душе.
  • А на ужин: цветная капуста под сыром, желательно нежирным.
  • Завтрак: ячменная каша на нежирном молоке, без сахара, мандарин (можно 2 штуки), несладкий зеленый чай.
  • Второй завтрак: 2 зеленых яблока.
  • На обед: отварная постная рыба, зеленый салат на подсолнечном масле.
  • Полдник: чернослив, или другие сухофрукты.
  • На ужин: отварные овощи, омлет с помидорами.
  • Завтрак рекомендован: геркулес (овсяная каша) с фруктами и йогуртом, киви (2 шт), чай без сахара.
  • Второй завтрак: одно яблоко.

  • На завтрак: несладкая без масла гречневая каша, апельсин, несладкий зеленый чай.
  • На второй завтрак: спелое красное, или зеленое яблоко или банан.
  • Обед. Овощной суп, постная отварная рыба (100 г), салат из зелени.
  • Полдник – орехи (грецкие, арахис, лесные, фундук), сколько сможете съесть и сами захотите.
  • Ужин. Тушеные овощи, омлет с грибами, зеленый салат.

Воскресенье, после чего цикл повторяется:

  • Весь день, с перерывами употребите 1,5 кг свежих зеленых яблок.

вторая система

Существует еще много вариантов диеты на неделю: например, целая схема раздельного питания. Разработана двенадцатинедельная система, где один цикл занимает 4 дня, на каждый день определенная пища, завтрак всегда одинаков – фрукты, или соки без сахара, но зато за 12 недель такого питания, вы можете потерять до 20 килограмм, это происходит благодаря тому, что обмен веществ улучшается, и организм не чувствует усталости и тяжести после приема пищи.

Для начала такой диеты, нужно подготовиться – избавиться от всех продуктов, которые не входят в меню 12-недельной диеты, посоветоваться с врачом, даже начать есть каши, которые выгонят шлаки из организма. Также, запрещено пропускать дни, или переставлять их местами, и добавлять свои продукты вместо употребленных. Здесь нужна огромная сила воли, потому что хотеть съесть торт, или выпить чая с сахаром будет хотеться неимоверно, но по окончанию диеты вы сможете управлять своим питанием полностью.

  • Первый день – белковый: можно молочные продукты, яйца и любое мясо птиц. Суп без макарон и картошки, хлеб из зерна грубого помола.
  • Второй день – овощной: овощи, в любом сочетании, варенный рис, салаты. Порции должны быть небольшими, с большим количеством ингредиентов.
  • Третий день – углеводный день (более вкусный): десерты мучные, макароны, пицца. Из соусов разрешена только томатная паста. Горький шоколад, бисквиты и печенье с низким содержанием калорий.
  • Четвертый день: фруктовый. Позволено есть только фрукты и нельзя смешивать между собой кислые и сладкие фрукты.

Промежуток между приемами пищи должен быть не менее 2,5-3 часов. Молоко можно пить отдельно от всех продуктов, также отдельно нужно употреблять дыню. Заправляйте салаты только оливковым маслом. В день норма употребления воды – 1,5л.

Еще одна диета – трехнедельная диета раздельного питания.

Обязательно – готовить все на растительном масле, выдержать весь курс без разгрузочных и «голодных» дней. Цикл состоит из 5 дней, который повторяется четыре раза за время всей диеты.

Запрещено – употреблять алкоголь, сладкую газированную воду, есть сладости и картофель.

По окончанию курса, можно продолжать питание в том же режиме.

  • Дни 1-2. Каждый день употреблять по 1 л кефира, вечером – стакан томатного сока и черный хлеб.
  • Дни 3-4. Завтрак – черный хлеб (1 кусочек), чашка черного кофе, ½ чайной ложки меда, и столько же сливочного масла. Обед – мясной или нежирный рыбный бульон (1 чашка), отварная рыба (50 г), черный хлеб (1 кусочек), зеленый горошек (2 ст. ложки). Полдник – чай с медом (1 ч. ложка). На ужин – отварное мясо или рыба (50 г), или 2 варенных яйца, также можно твердый сыр (50 г) с кефиром (200 г) и кусочек черного хлеба.
  • День 5. Завтрак – апельсин или яблоко (2 шт), обед – суп с овощами, овощное рагу или винегрет. На полдник – овощи. Ужин – овощной салат с черным хлебом (1 кусочек).

Во время диеты и после нее по началу вы будете чувствовать голод, но если вы сразу начнете есть, то вес будете набирать еще быстрее, чем раньше. Здесь важно выбрать что вам важнее – красота или еда.

Диета раздельного питания на неделю обязательна для повторения цикла, иногда, цикл меньше семи дней. Тяжело выдержать такую диету, если вы привыкли вкусно покушать, но ваше стремление стать лучше должно править вами, и будьте уверены, что вам – все под силу.

Противопоказания

Нельзя применять эти диеты, если вы склонны к изжоге от определённого типа ингредиентов, или вы беременны, или если у вас замечены гастроэнтерологические заболевания.

Также стоит консультироваться с врачом по поводу каждого из рационов и избегать продуктов, на которые у вас аллергия.

Помните, что это меню – пример, и каждый должен составлять его, в соответствии с потребностями своего организма. Также, успех здоровья зависит от того, насколько точно вы будете придерживаться режима питания. Следите за изменениями в вашем организме и вносите изменения в рацион и порции, если это требуется.

Один цикл в таком режиме питания должен составлять ровно неделю, это очень важно.

Такую схему питания – ровно на неделю – полезно применять каждому. Это очистит ваш организм, улучшит деятельность всех систем. Конечно, будет сложно отказывать себе в привычных продуктах, но если настроить себя на то, что все это на пользу – все наладится, естественным путем.

​Перепробовали множество модных диет, а вес так и не снижается? Каждому худеющему в таком случае хочется узнать, почему даже строгие ограничения и спорт не приносят хороших результатов.

Проблема может быть в совместимости продуктов, которые вы употребляете в один прием пищи. Меню классического правильного питания для похудения подразумевает, например, употребление каши (сложные углеводы) и сыра (белки) на завтрак вместе.

Между тем, исследования некоторых диетологов показали, что такие сочетания негативно влияют на процесс усвоения пищи: для переработки белков и углеводов желудку необходимы несколько разные по составу желудочные соки.

Иначе пища разных типов будет находиться в нем очень долго, что и приводит к нарушениям некоторых функций ЖКТ и, как следствие, нарушениям обмена веществ. Именно поэтому происходит остановка веса.

Чтобы снижать вес грамотно и помогать пищеварительной системой справляться с нагрузками, была разработана система раздельного питания для похудения. Она подразумевает употребление в разные приемы пищи разных групп продуктов.

Сначала это кажется очень сложным, но специальные таблицы совместимости помогут быстро определить, сочетаются ли продукты на вашем столе.

Таблица раздельного питания для похудения

В таблице совместимости приведен перечень продуктов и их сочетаемость по канонам раздельного питания для похудения.

Принципы раздельного питания

Система раздельного питания имеет несколько главных принципов, при соблюдении которых обеспечивается правильное и достаточно быстрое снижение веса.

  1. Не употребляйте протеиновые продукты вместе с углеводами. Одно из любимых и, казалось бы, правильных сочетаний: рис и рыба/морепродукты. Однако такой обед будет перевариваться слишком долго, энергия из съеденных продуктов высвободится не сразу, но ведь она постоянно нужна организму, поэтому вы снова будете хотеть есть.
  2. Соединение вместе белковых продуктов из разных групп – табу. Если вы любитель омлета с ветчиной или сыром, это касается вас в первую очередь. Нельзя есть вместе рыбу и мясо, молоко и мясо, яйца и мясо, яйца и рыбу, горох и мясо. Это категорически несочетаемые продукты.
  3. Углеводы разных групп и типов тоже не должны употреблять в один прием пищи. Одного моносахаридного продукта вполне достаточно для восполнения потраченной энергии. Излишне богатая разными типами углеводов пища приводит к отложению жира в проблемных местах.
  4. Очередное табу, теперь уже – для любителей шарлотки и французских пирогов с вишней. Сочетание углеводных продуктов: картофеля, муки, круп и фруктов приводит к образованию неусвояемой энергии, которая откладывается где? Правильно.
  5. Помните, что молоко (не все молочные продукты, а только молоко) лучше всего пить отдельно от других приемов пищи. Так оно лучше усваивается и приносит организму немало пользы.
  6. Избегайте животных жиров. На правильном питании разрешено сливочное масло и небольшое количество сала. В системе раздельного питания эти продукты обычно исключены.
  7. Любите сухофрукты? На раздельном питании от них приходится отказаться. При испарении из сочных долек воды, во фруктах происходит образование крахмалистых соединений. Это противоречит одному из правил раздельного питания о сочетаемости продуктов.

Главное в этой диете – при желании приготовить обед заглядывать в таблицу и смотреть, сочетаются ли выбранные вами продукты.

Продукты на неделю

Чтобы закупить продукты на неделю для соблюдения раздельного питания, вам потребуется этот список:

  • рыба нежирная;
  • мясо куриное (допустима индейка);
  • апельсины, грейпфруты;
  • яблоки;
  • груши;
  • зелень;
  • растительное масло (лучше оливковое);
  • огурцы;
  • картофель (можно добавлять в супы);
  • яйца куриные;
  • геркулес;
  • брокколи;
  • белокочанная капуста;
  • морковь;
  • сыр;
  • томаты.

Меню для раздельного питания на неделю

Самое интересное в раздельном питании для похудения и главное его отличие от многочисленных диет — возможность есть углеводы на ночь.

Однако более целесообразно «загружаться» ими в начале дня для обеспечения себя энергией. Ниже приводится примерное недельное меню из большого количества продуктов.

Понедельник

  • завтрак: овсяная каша на воде, пара киви, 200 мл чая без сахара;
  • второй завтрак: зеленое яблоко/салат из зеленых овощей с растительным маслом;
  • обед: отварное куриное мясо, отварная брокколи (150 г);
  • полдник: груша;
  • ужин: овощной суп и омлет с томатами.
  • завтрак: гречневая каша, чай без сахара, апельсин/грейпфрут;
  • второй завтрак: зеленое яблоко;
  • обед: рыба, овощной салат с маслом/тушеные овощи;
  • полдник: натуральный йогурт;
  • ужин: салат из зеленых овощей.
  • завтрак: любая каша на воде, апельсиновый сок;
  • второй завтрак: груша/яблоко;
  • обед: говядина, свежие овощи;
  • полдник: любые орехи;
  • ужин: цветная капуста с сыром.
  • завтрак: каша на 1%-ном молоке без сахара, киви/мандарины;
  • второй завтрак: пара яблок;
  • обед: кусок отварной рыбы, салат из овощей с маслом;
  • полдник: вяленые томаты/томатный сок с солью;
  • ужин: отварные овощи, омлет.
  • завтрак: овсяная каша на воде, чуть позже натуральный йогурт;
  • второй завтрак: яблоко;
  • обед: тушеная капуста с томатной пастой, куриное мясо;
  • полдник: апельсин/банан;
  • ужин: овощной суп.
  • завтрак: гречка, апельсин;
  • второй завтрак: яблоко/банан;
  • обед: овощной суп, кусок вареной рыбы;
  • полдник: орехи;
  • ужин: омлет, зеленый салат/тертая морковь.

Воскресение

В этот день желательно сделать разгрузку на яблоках, кефире, овсяной кашне на воде или гречке. Выберите продукт, который вам больше по душе и очистите организм.

Ниже вы можете оставить свой отзыв по схеме раздельного питания, ваш опыт может помочь другим людям, которые хотят сбросить вес.

Раздельное питание многим помогло, знакомая от двенадцати лишних кг избавилась. Хорошо, что нет жестких ограничений, важно только правильно комбинировать продукты. Я тоже питаюсь раздельно, правда, ем мясо и рыбу не вареными, а запеченными или поджаренными без масла. Но фанатично принципов этой диеты не придерживаюсь: слышала, метаболизм меняется навсегда и некоторые сочетания продуктов не будут усваиваться.

В протяжении двух недель пробовала питаться раздельным питанием. Пару дней было не много трудновато скомбинировать продукты, а потом даже понравилось. Люблю, что нибудь перекусить в позднее время, раздельное питание – не подвело, спокойно употребляла продукты с углеводами. Когда измерила вес, оказалось, что сбросила 6 кг.

Содержание статьи:

Меню диеты раздельного питания

На сегодняшний день раздельное питание представляет собой довольно популярный способ устранения избыточного веса. Многие известные люди утверждают, что успешно применяли этот метод для коррекции своей фигуры. Диетологи считают, что проще соблюсти установленную диету в том случае, если человек чередует продукты в своем рационе, получая необходимое количество витаминов с фруктами и овощами и ежедневно готовя разные блюда, не повторяя их чаще нескольких раз в неделю.

Осуществить же подобные рекомендации на деле непросто, поскольку большинство людей приобретают определенный продуктовый набор, не позволяющий качественно разнообразить свое ежедневное меню.

При составлении рациона и закупке продуктов можно руководствоваться несложными принципами:

Приобретать три разновидности белковых продуктов. К примеру, треска, куриные грудки, говядина нежирных сортов в необходимом на неделю объеме.

Дополнить белковые продукты можно овощами пяти видов – морковь, капуста, зелень, свекла, огурцы или помидоры.

Вдобавок приобрести несколько видов фруктов – груши, цитрусовые, яблоки.

Для приготовления гарниров и каш приобретите несколько видов круп, бобов и макарон.

Составить свое меню ежедневного раздельного питания можно следующим способом:

На завтрак есть кашу с фруктами.

На обед употреблять белковый продукт с овощным салатом или ежедневно варить различные каши.

Рацион ужина может составить рыба с овощами или заранее отваренная куриная грудка.

На протяжении дня перекусывать различными фруктами, желательно без повторений.

Для каждого человека меню следует устанавливать индивидуально. Готовые варианты меню создаются, как правило, лишь для примера.

Диета раздельного питания на 7 дней

Примерный вариант основанной на раздельном питании семидневной диеты может выглядеть следующим образом:

Завтрак всегда состоит из фруктов (сладких или кислых) или сока фруктового без добавления сахара. Сок можно употреблять и в дополнение к фруктам.

Первый день – белковый. Обед – 100 г салата зеленого, 150 г стейка из лосося. Ужин – 200 г куриного сэндвича с салатом-латуком и томатами. Перед сном выпить стакан кефира.

Второй день – овощной. Обед – 250 г рагу овощного (перец, капуста, кабачки, морковь, картофель). Ужин – 200 г риса жареного с сельдереем и куркумой. На ночь разрешается горсть сухофруктов.

Третий день – вкусный. Обед – 300 г пиццы домашней (возможный вариант: болгарский перец, томаты, оливки, небольшое количество сыра, томатная паста, тесто). Ужин – 200 г спагетти с базиликом и томатным соусом. Перед сном разрешается употребить бисквит с чаем.

Четвертый день – фруктовый. Обед – 250 г салата фруктового (груша китайская, арбуз, виноград, папайя). 200 г яблок печеных с корицей. Перед сном дыня (несколько ломтиков).

Пятый день – белковый. Обед – 250 г салата бобового с авокадо (салатные листья, авокадо, несколько видов бобовых). Ужин – 200 г омлета с ветчиной и сыром. Перед сном скушать низкой жирности творог.

Шестой день – овощной. Обед – 200 г баклажанов тушеных с морковью и чесноком, 50 г хлеба. Ужин – 200 г запеканки картофельной с зеленью. На ночь можно съесть банан.

Седьмой день – вкусный. Обед – 250 г лазаньи овощной. Ужин – 150 г пирога по вкусу. Перед сном разрешается употребить чашку горячего шоколада.

Существуют и другие варианты подобного меню на неделю. Для каждого отдельного человека лучше подбирать индивидуальный рацион.

Диета раздельного питания на 90 дней

Питание раздельного типа достаточно часто применяется в нацеленных на похудание диетах. 90-дневная диета предлагает разделить питание по дням, на протяжении которых разрешается употреблять только определенные продукты. Похудение при такой системе питания происходит за счет изменений в метаболизме, также может снизиться кровяное давление и уйти некоторые связанные с избыточным весом болезни. Рацион раздельной диеты достаточно приятный и подойдет даже для тех, кому сложно полностью отказаться от сладостей.

Однако и здесь присутствуют ограничения, соблюдение которых обязательно, запрещается нарушать цикл или пропускать день диеты. Перед переходом на раздельное питание следует избавиться от продуктов в доме, не относящихся к числу разрешенных. Основу меню составляет постоянно повторяющийся четырехдневный цикл. Определенные дни цикла содержат свои собственные наборы продуктов. Завтраки всегда одинаковы – соки фруктовые без сахара или фрукты.

В первый день следует употреблять богатые протеином продукты – птицу, молочные продукты, мясо, яйца. Мясо разрешается вареное или запеченное. Можно есть заправленные оливковым маслом салаты. В супы не следует добавлять картошку и макароны. Рацион второго дня составляют богатые крахмалом продукты. Овощи в любом сочетании, рис в жареном или вареном виде. В порциях должно присутствовать как можно большее количество ингредиентов, но сами они должны быть небольших размеров.

В третий день меню наполняется продуктами, содержащими много углеводов. Это самый приятный день диеты, разрешается горький шоколад, низкокалорийное мороженное, мучные десерты, печенье и пироги, бисквиты, пицца и макароны. Единственным разрешенным соусом является томатная паста. Рацион четвертого дня состоит из продуктов с большим содержанием витаминов. Следует есть фрукты в любом количестве. Однако есть одно правило – запрещено смешивать сладкие и кислые фрукты.

Общие правила раздельной диеты:

Соблюдать интервал в два часа между завтраком и последующим приемом пищи.

Не употреблять молоко с мясными продуктами.

Не сочетать дыни с иными фруктами.

Салаты следует заправлять исключительно оливковым маслом.

Для заправки макарон используется томатная паста.

Дневная норма воды составляет полтора литра.

Как правило, по истечению основанной на раздельном питании 90 дневной диеты сброшенные килограммы не возвращаются. Эффект зависит от первоначального веса. Люди с большим избытком жировых отложений смогут наблюдать в своей фигуре более серьезные изменения, чем люди с несколькими лишними килограммами.

Рецепты для диеты раздельного питания

Зразы по-варшавски. Ингредиенты: лук – 50 г, масло – 20 г, вырезка говядины – 600 г, перец и соль. Промыть и устранить из мяса пленки и жилы, порезать поперек волокон кусочками размером с ладонь. Отбить молоточком каждый кусок. Мелко нашинковать очищенный лук, добавить соль, мясо, перец и хорошо вымешать. Каждый кусочек мяса смазать начинкой, придать форму трубочки и скрепить ниткой или шпилькой из дерева. После чего посолить. Обжарить зразы в глубокой сковороде.

После этого добавить воды, прикрыть крышкой и тушить в районе полутора часов на несильном огне. Блюдо хорошо подавать с овощным гарниром, предварительно удалив деревянные шпильки.

Тушеный с овощами рис. Ингредиенты: рис – 120 г, стакан бульона, соль, свежий перец, морковь, лук, масло оливковое, пара зубчиков чеснока. Обжарить на масле мелко порезанный перец, морковь, толченый чеснок и лук. Влить бульон, и после его закипания добавить промытый рис. Около 15-ти минут тушить при слабом огне. При необходимости перемешать, посолить. Овощной салат хорошо дополнит такое блюдо.

Отзывы о диете раздельного питания

Среди медицинских работников можно встретить разные отзывы касательно этой системы питания. Некоторые говорят о ее вреде, другие приводят факты, говорящие о ее положительном воздействии. Физиологи обвиняют такой метод похудания в том, что после него организм плохо воспринимает традиционные блюда.

Марина: придерживалась этой диеты и результатами осталась удовлетворена. В месяц уходит примерно по шесть килограммов, а после окончания диеты вес заново не набирается. Перенесла ее легко, чрезмерного голода не испытывала, а вкусные дни так вообще праздником были. Поначалу только немного трудно составить меню, но потом все легко.

Виктория: села на эту диету под стойким влиянием подруги. Добросовестно продержалась на таком своеобразном рационе три месяца, в течение которых ушло целых девять избыточных килограммов. Такой результат довольно значим для меня. Хотя вот моему мужу такая диета абсолютно не помогла, правда он иногда нарушал режим. Со временем снова рассчитываю похудеть подобным методом.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Источники: http://opitanii.net/story/menyu-razdelnogo-pitaniya-na-nedelyu, http://gym-people.ru/pohudenie/diety/menyu-razdelnogo-na-nedelyu.html, http://www.ayzdorov.ru/dieta_pohydenie_razdelnoe_pitanie.php

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *