Грейпфрутовая диета и ее ценность

Рубрики

  • Мероприятия (127)
  • Тренинги (54)
  • Семинары (43)
  • Туры (21)
  • Мастер-классы (16)
  • Фестивали (5)
  • Здоровье (2501)
  • Еда (2910)
  • Диеты (1009)
  • Здоровое питание (993)
  • Рецепты (651)
  • Красота/Внешний вид (3568)
  • Мода (1571)
  • Косметика (309)
  • Упражнения на различные группы мышц (1781)
  • Фитнес (1143)
  • Йога (144)
  • Стретчинг (48)
  • Массаж (142)
  • Боевые искусства (49)
  • Интересно и познавательно (4350)
  • Вопрос/Ответ (247)
  • Психология/Философия (548)
  • Семья/Отношения (481)
  • Дети/Материнство (569)
  • Домашний уют/Дизайн (916)
  • Разное (2391)
  • Мотивация (110)
  • Видео (774)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Статистика

POSITIVE_7 все записи автора
Попробуйте похудеть при помощи грейпфрутов — и вкусно, и полезно, а главное — диетологи упорно твердят, что этот фрукт замечательно расщепляет жиры. Только не стоит садиться на эту диету, если у вас имеются какие-то проблемы с желудком, например гастрит или язва, — рискуете дохудеться до обострения.

Продолжительность мучений — 7 дней.

Грейпфрутовая диета. 1-й день

Завтрак — Грейпфрут или сок из него же без сахара, кусочек нежирной ветчины (50 г), кофе или чай без сахара.

Грейпфрутовая диета. 2-й день

Завтрак
— Фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.

Обед
— Грейпфрут плюс 50 г сыра (желательно 20-30 процентов жирности), который при желании можно заменить 150 граммами нежирного творога.

Ужин
— Половина грейпфрута, 200 г курицы (гриль или отварной), 2 помидора. Чай.

Грейпфрутовая диета. 3-й день

Завтрак
— Грейпфрут или сок из него, 2 вареных яйца, чай, кофе без сахара.

Обед
— Грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком. Порция 250 г. Кофе или чай.

Ужин
— Отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

Грейпфрутовая диета. 4-й день

Завтрак
-Грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовые ложки).

Обед
— Грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с растительным маслом, кусочек хлеба с отрубями или тост.

Ужин
— Курица (250 г) или рыба (250 г). Помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

Грейпфрутовая диета. 5-й день

Завтрак.
Грейпфрут, вареное яйцо и томатный сок.

Обед
— Печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин
— Грейпфрут и 200 г отварной или тушеной рыбы с гарниром из тушеных овощей. Чай.

Грейпфрутовая диета. На шестой и седьмой дни можете повторить на бис любое из предложенных дневных меню.

Эта диета довольно сбалансированная. Список разрешенных продуктов довольно велик и позволяет вам получать все необходимые витамины и минералы. Кроме того, в грейпфрутах содержится большое количество благотворного для иммунитета витамина C.

800 калорий в день — это относительно немного. Если вы ведете активный образ жизни или много работаете, вы можете чувствовать усталость или слабость.

Если в течение всей недели вас будет мучить страшный голод, можете изредка позволять себе перекусывать яблочком или апельсином (если, конечно, в первый же день вас не затошнит от цитрусовых) или попытаться утопить свое желание поесть в паре-тройке стаканов чая или минералки. Примечательно, что грейпфрутовая диета и ее ценность признана миллионами людей по всему миру, в том числе Кайли Миног и Брук Шилдз.

Долгожители встречаются везде. Даже среди диет-однодневок. Пример тому — грейпфрутовая диета‚ которая живет на белом свете уже без малого 80 лет и все это время не теряет своей актуальности. Мы решили разобраться в основных принципах этой диеты и взвесили все за и против нее.

Грейпфрутовая диета родилась в начале 30-х годов прошлого века, когда великий доктор Аткинс еще ворочался в колыбели и ведать не ведал о том, что предвестник его знаменитого — и весьма неполезного — режима питания, почти полностью исключающего белки, уже триумфально шагает по планете. На грейпфрутовой диете сидели звезды золотого века Голливуда, ей посвящали песни («Grapefruit Diet» Уэйрда Элла Янковича), о ней снимали кинофильмы (герой комедии 1933 года «Трудно совладать» увидел меню диеты во сне — и, продав патент за большие деньги, расплатился с кредиторами).

Разновидности грейпфрутовой диеты

Любое выдающееся явление непременно порождает клоны и пародии. Оговоримся сразу: существует несколько вариантов грейпфрутовой диеты.

  • Классический голливудский подразумевал 18 дней самоистязания и обещал радикальное похудение на 15 кг, что было крайне губительно для здоровья. Безусловно, это могло быть простительно красавицам начала прошлого века, когда наука о правильном питании делала еще свои первые шаги. Счетчики калорий, процентное содержание жиров и полезных веществ в продуктах — все это было неведомо Марлен Дитрих и Грете Гарбо. В те далекие времена люди свято верили, что грейпфрут содержит некие химические соединения (энзимы), которые сжигают подкожный жир.
  • Спустя некоторое время интерес к диете иссяк: грейпфруты были потеснены ананасами, о чудо-свойствах которых затрубили по всему миру. Но в начале 70-х годов грейпфрутовая диета вновь напомнила о себе. Еще бы — в моду вошла скелетообразная худоба, а идеалом красоты стала супермодель по имени Прутик (так переводится имя Твигги).
  • И наконец, сегодня вниманию худеющей публики представляется новейший вариант диеты, который так и называется: «новая грейпфрутовая диета». О нем мы и поговорим подробнее.

Научное исследование грейпфрутовой диеты

Как ни прискорбно, но неопровержимых научных доказательств того, что грейпфруты способствуют сжиганию жира, не существует. Единственное серьезное исследование на эту тему было проведено в 2004 году в Исследовательском центре диетологии США по заказу Флоридского департамента цитрусовых культур.

В эксперименте принимали участие 100 человек, страдающих ожирением. С каждым приемом пищи первая группа съедала по половинке грейпфрута, вторая — выпивала по стакану грейпфрутового сока, третья — принимала капсулы с вытяжкой из грейпфрута, четвертая — выпивала по стакану яблочного сока. Спустя 12 недель испытуемых взвесили. Представители четвертой группы не похудели вовсе, третьей — сбросили в среднем по 1 кг, второй — 1,5 кг, первой — 2,63 кг. Как видим, полностью отрицать способность грейпфрута активизировать снижение веса нельзя: ведь тот, кто пил яблочный сок, не похудел вообще — несмотря на зарядку. Руководитель исследования доктор Кен Фуджока объясняет это таким образом. Грейпфрут, обладающий крайне низким гликемическим индексом, снижает уровень инсулина и, соответственно, сахара в крови. Если вернуться к меню грейпфрутовой диеты, мы обнаружим, что она почти не содержит углеводов, а именно в ответ на их поступление в организм начинает выделяться инсулин. Таким образом, грейпфрутовая диета, несмотря на свою щедрость и изобилие, резко снижает уровень сахара в крови.

И наконец, до сих пор подвергается проверке версия, что грейпфрут содержит жиросжигающие вещества. Одно из них наука, похоже, обнаружила. Это — наргиненин. Он давно уже используется в медицине для ускорения действия некоторых лекарств. Препараты, содержащие наргиненин, назначают в сочетании с препаратами, снижающими холестерин и повышающими иммунитет. Не исключено, что он способен выступать в качестве катализатора и в процессах сжигания жира. Маленькое но: содержится наргиненин в оболочке соковых мешочков и белом веществе под кожицей грейпфрута. Так что найти его в соке нет никакой надежды.

Грейпфрутовая диета: за и против

Почему все-таки именно грейпфрутовой диете была дарована столь долгая жизнь? Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно — и этого никак не отнять у «виноградного фрукта». Он богат витаминами С и В, провитамином А, клетчаткой, калием. Чем грейпфрут темнее и краснее, тем больше содержит витаминов и полезных микроэлементов. Пектин снижает уровень холестерина, биофлавоноиды в белой части кожицы являются прекрасным антиоксидантом и способствуют выводу из организма тяжелых металлов. Кожица грейпфрута богата также растворимыми пищевыми волокнами и балластными веществами, помогающими правильному очищению кишечника. Недаром он давно уже отнесен медиками в разряд диетических продуктов. Так что ешьте на здоровье!

Принципы грейпфрутовой диеты

Новая грейпфрутовая диета жестокостью отнюдь не отличается. При этом, как уверяют поклонники методы, похудеть за два с половиной месяца с ее помощью можно на целых 23,5 кг. Первое правило гласит: вставать из-за стола нужно, только ощутив приятную полноту в желудке. Неплохо для начала, не правда ли? Перечислим остальные постулаты.

  • Во время каждой трапезы съедать половинку грейпфрута или выпивать стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.
  • Пить не менее восьми стаканов воды в день и как можно меньше кофе. Он влияет на инсулиновый баланс в организме и замедляет процесс сжигания жира.
  • Не перекусывать между приемами пищи. Если вы будете есть все, что предлагает диета, вы не будете ощущать голода.
  • Отказаться от алкоголя.
  • Еду щедро сдабривать маслом. Иначе ею трудно будет насытиться.
  • Есть настоящие майонез, сметану, салатные соусы, а не обезжиренные.
  • Порции салата, овощей и мяса можно удваивать и даже утраивать.
  • Ни при каких условиях не есть запрещенных диетой продуктов. К ним относятся: картошка и любые овощи белого цвета, вплоть до репчатого лука; горох и все прочие бобовые; крупы; чипсы, мюсли, хлопья; кукуруза; арахисовое масло; макароны; варенье и джемы; любые десерты; фрукты; печенья — соленые и сладкие; обезжиренные салатные соусы.
  • Стараться налегать на: грейпфруты и еще раз грейпфруты; редис; капусту всех видов; брокколи; огурцы; помидоры; морковку; зеленый лук; красный репчатый лук; шпинат; зеленую фасоль; зеленый салат; сыр; майонез; мясо.

Сидеть на диете следует 12 дней, затем сделать двухдневный перерыв и придерживаться ее еще 12 дней.

Дневное меню грейпфрутовой диеты

Завтрак. Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого грейпфрутового сока без сахара. Два яйца — в любом виде. Два кусочка бекона.

Обед. Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого грейпфрутового сока без сахара. Овощной салат с любым соусом. Мясо в любом виде и в любом количестве.

Ужин. Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого грейпфрутового сока без сахара. Овощной салат, красные или зеленые овощи, жаренные в масле. Мясо или рыба — в любом виде. Кофе или чай.

Перед сном. Стакан томатного сока или молока.

Грейпфрут: генный эксперимент природы

Ученые до сих пор не могут сойтись во мнении, откуда грейпфрут взялся на планете. Впервые он был описан в ботанике в конце XVIII века: грейпфрут везли из теплых южных стран и называли «маленьким шеддоком» в честь другого популярного в ту пору цитруса.

Парадоксальное на первый взгляд, но зато более короткое название «грейпфрут», то есть «виноградный фрукт», придумали для удобства ямайские торговцы — им гроздья грейпфрутов, загружаемые в трюмы, напомнили виноградные.

Нет достоверных данных о том, что селекцией грейпфрутов занимался какой-то оставшийся неизвестным тропический «мичурин» — более вероятно, что этот вид цитруса создала природа. Исследования показали, что грейпфрут, по всей видимости, является «плодом любви» апельсина и помело. Однако человек все же приложил руку к «эволюции» грейпфрутов: сегодня в мире насчитывается более двух десятков его сортов, отличающихся, цветом, размером, сочностью, вкусовыми качествами. В промышленных масштабах грейпфруты растут сегодня даже на территории бывшего СССР — часть грузинских субтропиков занята посадками грейпфрутовых деревьев.

Однако есть и противопоказания к диете на грейпфрутах: из-за высокого количества кислот этот фрукт не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и выводящих органов. С осторожностью к грейпфруту стоит относиться тем, чье кровяное давление «скачет». Кроме того, этот фрукт может препятствовать усвоению некоторых лекарств, поэтому, если вы постоянно употребляете медикаменты, обязательно обсудите во своим лечащим врачом возможность лакомиться грейпфрутом.

Как правильно выбирать и есть грейпфрут

Красные и розовые сорта грейпфрутов обладают наиболее выраженным и ярким вкусом — есть мнение, что и с точки зрения пищевой ценности такие фрукты предпочтительнее, потому что содержат антиоксидат ликопин, обладающий антиканцерогенным действием.

Чтобы выбрать хороший грейпфрут, внимательно осмотрите плод: слишком «нарядная», блестящая кожица может свидетельствовать о том, что грейпфрут натирали в магазине или лавке воскосодержащими составами. Такой грейпфрут приобретать не стоит. Его более неказистый «товарищ» с зеленоватыми и коричневатыми «проплешинами» может оказаться при сравнении более полезным и натуральным: такие следы на шкурке образуются от соприкосновения при росте с другими грейпфрутами или листьями и не влияют на качество продукта.

Самый простой способ с удовольствием съесть грейпфрут — разрезать его на две половины и тщательно выбрать мякоть между перегородками при помощи ложки. Важно не зацепить саму перегородку — во-первых, ее довольно трудно жевать, во-вторых, она содержит большое количество горького вещества — гликозида нарингенина. Это химическое соединение очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но по горечи превосходит широко известный хинин, поэтому много съесть его не получится даже при горячем желании оздоровиться. Впрочем, нарингинин содержится и в мякоти грейпфрута, но в более гуманной концентрации.

Существуют специальные ложечки с острым краем, выбирать которыми мякоть особенно удобно. Такой столовый прибор станет оригинальным подарком для подруги-любительницы цитрусовых или к началу грейпфрутовой диеты!

Также грейпфрут можно очистить от толстой кожуры и ее белой внутренней части, разделить на дольки, снять с них пленку и съесть аппетитную мякоть.

Те, кто нормально переносит характерный горьковатый вкус, нравится резать грейпфрут на секции (пополам и каждую половину — еще на 4 части, после чего шкурка отрезается, а в пищу идет мякоть с небольшими кусочками внутренних перегородок). Обработанный таким образом грейпфрут хорошо класть в салат — горечь балансируется другими ингредиентами, а на подготовку уходит меньше времени.

Если вы хотите попробовать что-то необычное, запеките дольки грейпфрута на гриле: содержащийся в плоде сахар красиво карамелизируется в похрустывающую корочку и вы получите оригинальную и полезную закуску!

Диета на грейпфрутах: 3 свежих плюса

  • 1 Компоненты, содержащиеся в мякоти грейпфрута, снижают выработку инсулина: гормона, повышенное производство которого провоцирует организм делать запасы жира.
  • 2 Грейпфрут содержит легкоусвояемый протеин (около 1 грамма в половинке фрукта среднего размера), богат жидкостью и клетчаткой: все это помогает долго ощущать сытость.
  • 3 Грейпфрутовая «разминка» перед едой часто используется теми, кто страдает от пониженной кислотности желудка: тропический плод повышает активность желудочного сока.

Грейпфрутовая диета доктора Фуджиоки

Польза грейпфрута при похудении подтверждена научно, хотя результаты в силу ряда причин сложно назвать сенсационными: исследователь из американской клиники Скриппс, доктор Кен Фуджиока, провел масштабное исследование, в котором приняли участие 100 мужчин и женщин, страдающих разными формами ожирения.

Три раза в день добровольцы пили свежевыжатый сок флоридских грейпфрутов или съедали половинку грейпфрута перед едой. Эксперимент продолжался 12 недель. За это время участники, никак не менявшие свои пищевые привычки, графики и меню, потеряли в весе по 2-3 килограмма, и медики зафиксировали снижение уровня инсулина в их крови.

Исследователи отметили, что, безусловно, при общем оздоровлении рациона и контроле порций «грейпфрутовый эффект» был бы гораздо заметнее. Можно проверить это, испытав на себе один из вариантов диеты на грейпфрутах.

Короткая диета на грейпфрутах: 5 дней

  • Продолжительность: 5 дней;
  • Особенности: ежедневное присутствие грейпфрута в рационе;
  • Стоимость: средняя (менее 2 тыс руб на весь период);
  • Результат: минус 3-4 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев;
  • Дополнительный эффект: детокс, улучшение состояния кожи;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Первый день:

  • Завтрак: 50г ветчины, половина грейпфрута.
  • Обед: салат из свежих овощей с 1ч.л. оливкового масла, половина грейпфрута.
  • Ужин: 100г отварной говядины или курицы, зеленый салат с 1 ч.л. оливкового масла.

Второй день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
  • Обед: 50г 20-30% сыра, 150г обезжиренного творога, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г рыбы тушеной или приготовленной на гриле, овощной салат с 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба.

Третий день:

  • Завтрак: 2ст.л. мюсли или овсянки, 1ст.л. изюма, 1ст.л. орехов (кроме арахиса), обезжиренный йогурт или молоко (все перемешать), половина грейпфрута.
  • Обед: 1 чашка овощного или прозрачного бульона, 2 сухарика, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г куриного отварного мяса, 2 запеченных помидора, половина грейпфрута на ночь.

Четвертый день:

  • Завтрак: 1 вареное яйцо, 1 стакан томатного сока.
  • Обед: морковный или овощной салат из сельдерея, салатных листьев, брокколи. С 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба, половина грейпфрута.
  • Ужин: 400г отварной капусты, свеклы, моркови или сельдерея, половина грейпфрута или грейпфрутовый сок перед сном.

Пятый день:

  • Завтрак: салат из половины грейпфрута, половины апельсина и одного зеленого яблока.
  • Обед: 1 запеченая картофелина, капустный салат.
  • Ужин: 200г куриного мяса, говядины или рыбы, отварной или запеченной на гриле, 2 запеченных помидора или 1 стакан томатного сока, половина грейпфрута на ночь.

Соблюдая короткую диету на грейпфрутах, важно следить за достаточным употреблением жидкости. Разрешено пить простую чистую негазированную воду (не менее 1,5 литров в день), несладкий чай (4 чашки в день), 1 чашку кофе (без сахара и молока).

Диета «грейпфрут и яйцо» на 2 или 4 недели: полное меню

  • Продолжительность: 2 или 4 недели;
  • Особенности: белковая с повышенным содержанием клетчатки;
  • Стоимость: средняя;
  • Результат: от минус 10 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
  • Дополнительный эффект: успешно помогает бороться с чрезмерной склонностью к сладкому;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты на грейпфрутах необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этот строгий план питания для похудения, рассчитанный на месяц (возможно также сократить срок, соблюдая меню яично-грейпфрутовой диеты две первые недели). Представляет собой слегка видоизмененную в пользу грейпфрутов разновидность химической диеты — сочетание преимущественно белковых продуктов с большим количеством фруктов, особенно цитрусовых, позволяет «перепрограммировать» метаболизм в режим сжигания накопленных жировых запасов.

На этой грейпфрутовой диете можно конвертировать каждую половинку предписанного грейпфрута в 230 мл свежевыжатого грейпфрутового сока. Пейте простую воду (без ограничений), кофе (одну чашку в день без сахара и молока), чай без сахара, в том числе травяной (не более пять чашек в день). Из овощей запрещен картофель, предпочтение следует отдавать листовому салату, свежим огурцам и помидорам.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 1

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. А обеды и ужины следующие:

  • Дни 1, 4 и 6— грейпфруты
  • Дни 2 и 7 — 200 гр курицы на гриле или отварной + 1 грейпфрут + порция овощного салата с 1 ч.л. Оливкового масла
  • День 3 — 200 гр брынзы, ржаной тост, 1 свежий помидор
  • День 5 — 2 отварных огурца, порция овощей на пару.
  • Дни 1,3, 4, 6 — любое количество любого постного мяса (кроме баранины) на гриле или отварного
  • День 2 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, 1 ржаной тост
  • День 5 — 200 гр отварной рыбы + порция зеленого салата + 1 грейпфрут
  • День 7 — порция овощей на пару

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 2

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. Обеды и ужины следующие:

  • День 1 — 2 отварных яйца + порция листового салата;
  • День 2 и 3 — 200 гр рыбы или мяса на гриле + порция листового салата;
  • День 4 — 2 отварных яйца, 100 гр брынзы, порция паровых овощей;
  • День 5 — 250 гр рыбы или морепродуктов на гриле;
  • День 6 — 200 гр нежирного мяса на гриле + 1 грейпфрут + порция листового салата;
  • День 7 — 200 гр отварного куриного филе + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.
  • День 1, 2, 3 — 2 отварных яйца + 1 грейпфрут;
  • День 4, 5, 6 — грейпфруты в любом количестве;
  • День 7 — 200 гр куриного филе на гриле или отварного + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 3

Неделя монодиет! Каждый день вы едите только какой-то один продукт на свой выбор из следующего списка:

  • грейпфруты + яблоки, сливы или киви
  • отварная рыба + листовой салат
  • овощи, приготовленные на пару
  • отварное куриное филе
  • овощи, приготовленные на пару + листовой салат.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 4

Каждому дню соответствует определенный набор продуктов в определеннном количестве, который необходимо самостоятельно разделить на приемы пищи в течение дня.

  • День 1 — 400 гр куриного или рыбного филе на пару, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута;
  • День 2 — 2 ржаных тоста, 4 грейпфрута, огурцы и помидоры без ограничений;
  • День 3 — 2 ржаных тоста, 100 гр творога без добавок, 4 грейпфрута, 200 гр овощей на пару, 2 помидора;
  • День 4 — 400 гр куриного филе, 2 грейпфрута, 2 огурца и 2 помидора;
  • День 5 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, листовой салат, помидоры, огурцы без ограничений;
  • День 6 — 1 ржаной тост, 1 свежий огурец, 100 гр брынзы, 200 гр парового куриного филе;
  • День 7 — 1 ржаной тост, 2 грейпфрута, 2 свежих помидора, 150 гр филе рыбы на пару, 200 гр любых овощей кроме картофеля в любом виде.

Грейпфрутовая диета Маргарет Тэтчер

  • Продолжительность: 2 недели;
  • Особенности: белковая низкоуглеводная диета
  • Стоимость: средняя;
  • Результат: минус 8-10 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
  • Дополнительный эффект: длительное сохранение результата;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Эта вариация диеты грейпфрут и яйцо известна также как диета Магги. Однако за фамильярным наименованием скрывается ни кто иной как легендарный экс-премьер министр Великобритании Маргарет Тэтчер. Диета для похудения, в ходе которой леди Тэтчер съедала 28 яиц в неделю и охотно закусывала грейпфрутами, была обнаружена в ее дневнике за 1979 год! Можно сказать, что решительная Магги стала первопроходцем белковой низкоуглеводной диеты, открыв ее быстрый эффект и преимущества задолго до того, как подобные диеты стали трендом.

Диета, в большом количестве включающая грейпфрут и яйцо, помечена в дневнике Тэтчер как строго двухнедельная. План питания расписан на семь дней; по их прошествии схему следует повторить.

Диета на грейпфрутах и яйцах

Завтрак одинаков для всех дней: 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок. Остальной рацион таков:

Понедельник

  • Обед: 2 яйца, грейпфрут
  • Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

  • Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
  • Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

  • Обед: любое количество фруктового салата без заправки
  • Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

  • Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
  • Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Близкие «железной леди» предполагают, что этой «шпаргалкой» из дневника премьер-министр пользовалась в начале своей карьеры, чтобы хорошо выглядеть перед камерами, которые, как считается, добавляют визуально около 10 кг. Диета грейпфрут и яйцо, видимо, помогает решить эту проблему — Магги Тэтчер всегда производила впечатление стройной и подтянутой дамы.

Источники: http://schastie-ryadom.ru/post159413254, http://www.kiz.ru/content/fitnes-i-pitanie/diety/populyarnye-diety-greypfrutovaya-dieta-ee-osobennosti-printsipy-i-menyu/, http://www.woman.ru/health/diets/article/87919/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *