Гречневая диета и онкология

Сегодня существует всего два способа лечения рака — медикаментозный и химиотерапевтический. Однако в последнее время всеобщую популярность приобретает еще один вариант борьбы с этой патологией — диетологический. Среди распространенных сегодня систем питания особого внимания заслуживает так называемая противораковая гречневая диета доктора Ласкина. Это известный онколог, который в течение многих лет помогал своим пациентам отражать нападки столь коварного недуга. Пользы от применения химиотерапевтических препаратов было немного. Вскоре врач поставил перед собой новую цель — не бороться с заболеванием, а полностью излечить от него своих пациентов. После многолетнего изучения специальной литературы доктор Ласкин разработал уникальную диету.

Секрет эффективности

Создавая свою методику питания, специалист взял за основу работы Джорджа Озавы, который на протяжении нескольких лет лечил больных с онкологией особой злаковой диетой с использованием риса. В те времена бурый рис был в дефиците на территории нашей страны, поэтому Ласкин решил заменить его гречкой. В качестве эксперимента он предложил своим пациентам на некоторое время перейти на специально разработанный рацион. Спустя буквально несколько недель у решившихся на столь отважный шаг больных наступило стойкое улучшение. Секрет эффективности такого питания очень прост: гречневая диета доктора Ласкина поставляет в организм ударную дозу кверцетина (300 г крупы содержит приблизительно 24 г этого вещества). Кверцетин обладает противоопухолевым эффектом. Предполагается, что он останавливает рост патологических клеток и провоцирует их гибель, не позволяя активно размножаться. В данной системе используется еще шиповник, в составе которого также присутствует этот антиоксидант. Благодаря помощи диеты организм больного постепенно освобождается от свободных радикалов, в нем запускаются непрерывные восстановительные процессы, улучшается работа иммунитета.

Общая информация

Гречневая диета доктора Ласкина делится на два условных этапа. Первый подразумевает существенные ограничения в рационе, благодаря чему наблюдается очищение организма и другие сопутствующие выздоровлению процессы. Второй этап необходим для закрепления положительного результата.

Диета доктора Ласкина резко ограничивает потребление соли и сахара, красного мяса, копченостей, алкоголя, хлеба, молочных продуктов. Гораздо проще перечислить разрешенные продукты, нежели говорить о запрещенных.

Основу рациона должна составлять гречневая крупа. Меню могут дополнять другие продукты растительного происхождения (фрукты/овощи, ягоды, орехи). Кроме того, предусматривается раздельный вариант питания. Это значит, что белки и углеводы нельзя смешивать в одном приеме пищи.

Продолжительность этого этапа диеты, как правило, не превышает 3-4 недель, но при желании этот срок можно продлить. Важно учитывать общее состояние пациента, ведь такое ограничение в питании и исключительно постная пища могут негативно сказаться на его самочувствии.

Утро рекомендуется начинать с приема питательной смеси (перемолотые плоды шиповника + столовая ложка витаминной муки + чайная ложка цветочного меда). Такую кашицу следует есть ежедневно перед первым приемом пищи и обедом. На завтрак можно готовить кашу из гречки (примерно 0,5 стакана крупы необходимо залить водой, обязательно довести до кипения, а после томить еще на протяжении 15 минут). Ее рекомендуется заправлять самым обычным оливковым маслом. Примерно через час — второй прием пищи. Он включает в себя горсть изюма и чашку зеленого чая. Гречневая диета доктора Ласкина предлагает в течение всего дня пить овощные свежеприготовленные соки. Предпочтение следует отдавать красным и зеленым овощам, так как в них содержится большое количество магния, который положительно для организма воздействует на раковые клетки.

На следующем этапе доктор Ласкин предлагает разнообразить рацион мясом цыпленка и филе постной рыбы. Это значит, что теперь на обед и ужин можно готовить паровые котлеты, рыбу на гриле и т. д. Для очищения организма желательно принимать отруби. Разрешается есть сухофрукты и орехи. Некоторые придерживаются такого варианта питания на протяжении всей жизни в качестве профилактики онкологии.

Гречневая антираковая диета доктора Ласкина: меню

Ежедневно приблизительно за 30 минут до первого приема пищи рекомендуется есть кашу из шиповника (рецепт представлен в этой статье). Первый завтрак должен всегда состоять из гречневой каши, 100 г изюма или любых сухофруктов, зеленого чая. Вместо второго завтрака можно съесть стакан любых свежих ягод (черника, виноград). За 30 минут до обеда — вновь каша из шиповника. По истечении этого времени можно приготовить салат из овощей с добавлением оливкового масла, бобовый суп, рыбу на пару. Ужин должен состоять из 100 г любых сухофруктов, орехов и зеленого чая. При нестерпимом чувстве голода на последний прием пищи можно вновь приготовить овощной салат.

Пять основных принципов диеты

  1. Нельзя употреблять консервированные продукты.
  2. Следует избегать вареных/жареных овощей.
  3. Пить больше воды, зеленого чая.
  4. Овощи и фрукты лучше есть в сыром виде, так в них больше сохраняется витаминов.
  5. Гречневая диета доктора Ласкина рекомендует тщательно подсчитывать суточное потребление клетчатки.

Противопоказания и побочные эффекты

В настоящее время побочных эффектов у людей, которые придерживаются такой схемы питания, не обнаружено. В любом случае перед тем, как прибегнуть к ее помощи, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Вполне возможно, что специалист на каком-то этапе терапии примет решение о корректировке питания. Заметим, что диета доктора Ласкина не может восприниматься как единственно верный способ лечения онкологических проблем. Однако для многих людей она стала подлинным символом надежды на выздоровление и обычную полноценную жизнь.

К сожалению, невозможно на 100 % судить об эффективности такого рациона, который предлагает гречневая диета доктора Ласкина. Обсуждение данной системы питания продолжается и по сей день, несмотря на то, что впервые она была озвучена приблизительно 40 лет назад. В настоящее время все же единственным правильным методом борьбы с онкологией является консервативная терапия.

С другой стороны, имеются многочисленные положительные отзывы от пациентов именно с таким диагнозом. Здесь нельзя говорить о том, что им помогла исключительно эта система, ведь больные проходили курс химиотерапии наряду с изменением рациона.

Действительно ли помогает диета доктора Ласкина? Отзывы о диете встречаются самые разнообразные. Существует еще одно утверждение, что данная система питания — это не только отличное средство профилактики рака, она помогает избавиться от нескольких лишних килограммов. Если человек прибегает к помощи такой диеты, чтобы похудеть, ее следует соблюдать по второму периоду. В зависимости от продолжительности ограничений в рационе некоторым удается скинуть около 7-12 лишних килограммов. Безусловно, и в этом случае не рекомендуется пытаться самостоятельно похудеть, необходимо заблаговременно посоветоваться с диетологом.

Заключение

В данной статье мы рассказали о том, чем отличается гречневая диета Ласкина (антираковая диета), каковы ее основные принципы и примерное меню на один день. Предлагаемый рацион не требует серьезных затрат, все продукты среднестатистический человек употребляет ежедневно. Однако диета накладывает некоторые ограничения, многие продукты попадают под запрет (к примеру, жирное мясо, молоко, алкогольные напитки, сыры, выпечка и сладкое).

Заметим еще раз: не следует воспринимать такую систему питания в качестве альтернативы консервативной терапии. Как показывает медицинская практика, сегодня нет универсального лекарства или рациона, которые смогли бы вылечить больного с онкологией.

Надеемся, что вся представленная в этой статье информация по питанию окажется для вас действительно полезной. Будьте здоровы!

Рубрики

  • Музыкальный мир (1893)
  • Музыка, песни, танцы. (488)
  • Музыка на века (191)
  • История музыки, песен и танцев (139)
  • Опера,оперетта (118)
  • Поэты. Барды ,Авторская песня (89)
  • Звезды советской и мировой эстрады (87)
  • Золотые голоса (81)
  • Концерты. Шоу. (78)
  • Джаз,рок,блюз (74)
  • Классика (73)
  • Классика /// Классика в современной обработке (50)
  • Плейлист (45)
  • Певцы прошлых лет (31)
  • Музыка и песни из кино и спектаклей (24)
  • Звезды русской эмиграции (14)
  • Скрипка, саксофон, гитара. (13)
  • Музыка детям (6)
  • Аккордион,Баян. (6)
  • Дворовая песня (5)
  • Любимые мелодии (432)
  • Романс (157)
  • Шансон (79)
  • Шлягер (91)
  • Библиотека (1444)
  • Проза классическая и современная (610)
  • Поэты,поэзия,басни (303)
  • Пушкин ,Лермонтов (74)
  • Сказки,мифы,легенды,загадки. (67)
  • Аль Квотин (56)
  • Борис Акунин (56)
  • Ирина Самарина-Лабиринт (55)
  • Словари , энциклопедии, мемуары. (36)
  • Вл.Высоцкий (36)
  • Дина Рубина (23)
  • Олесь Бузина (20)
  • Борис Пастернак (16)
  • Михаил Веллер (6)
  • Василий Аксёнов (3)
  • Знаменитости (1379)
  • Знаменитые певцы,музыканты,композиторы (779)
  • Знаменитые писатели, поэты, историки. (221)
  • Знаменитые художники скульпторы,ювелиры (204)
  • Кумиры (22)
  • Актеры,режисеры и роли (864)
  • Ж.З.Л. Биографии. Судьбы (862)
  • Россия (574)
  • История России. (210)
  • Петербург и окрестности (148)
  • Русский язык (65)
  • Города России (43)
  • Москва и окрестности (38)
  • Декабристы (13)
  • Природа России (13)
  • Русская музыка и песни (12)
  • Kрым (7)
  • Еврейский образ жизни (566)
  • История еврейского народа (180)
  • Холокост (111)
  • Еврейская музыка и песни. (88)
  • Еврейские анекдоты,афоризмы,поговорки (30)
  • Идиш (15)
  • Еврейские праздники (12)
  • Синагоги (11)
  • Замки, Дворцы, Храмы, Соборы, Монастыри (430)
  • Замки Франции (22)
  • Царские-Королевские дворцы (20)
  • Женщины.Женские образы. (391)
  • Женские заморочки (87)
  • Пленницы судьбы (55)
  • Мода (8)
  • Страны и континенты (307)
  • Австрия (36)
  • Города и Столицы стран и республик (25)
  • Великобритания (23)
  • Германия (23)
  • Италия (8)
  • Скандинавия (6)
  • США (3)
  • Война, День Победы (277)
  • История и память (106)
  • Трагедия (10)
  • Компьютер, Интернет (239)
  • Все для ЛиРу (115)
  • Иврит (237)
  • Уроки А.Грибера (182)
  • Шитье , переделка (233)
  • Моделирование (29)
  • Рукоделие (216)
  • Вязание (37)
  • Украшения из бисера и бусин (15)
  • Дети,о детях и для детей (194)
  • Чтобы помнили (187)
  • Евреи в Мировой цивилизации (152)
  • Видео (151)
  • Помним (122)
  • Франция (115)
  • История Франции (56)
  • Париж (47)
  • Путешествия (115)
  • TV программы (113)
  • Голос (25)
  • Большая опера (15)
  • КВН / 95 квартал (15)
  • Евровиденье (7)
  • «Романтика романса» (7)
  • «Две Звезды» / «Точь-точь» (6)
  • Ледниковый период (5)
  • Политика (101)
  • Разоблачения , Документалистика (32)
  • Лихолетье (25)
  • История Царского дома России (88)
  • Психология, эзоторика (72)
  • Хочу все знать (72)
  • История моды,костюма,аксессура (69)
  • Ностальгия (42)
  • Религия (36)
  • Непознанное, загадки мира (35)
  • Мультфильмы и мультсериалы (32)
  • Праздники, поздравления (28)
  • Спорт (25)
  • Олимпиада,чемпионаты (16)
  • Фигурное катание (6)
  • Династии (22)
  • Демидовы, Толстые (9)
  • Барятинские (5)
  • Артефакты,Всемир наследие ЮНЕСКО (21)
  • Космос и космонавтика (18)
  • Тайны мира (8)
  • Мосты, тоннели, водопады (7)
  • Мода (6)
  • Аргументы и Факты (4)
  • Анекдоты (46)
  • Антиквар (125)
  • Архитектура (488)
  • Аудио. (1467)
  • Аудио-книги (576)
  • Аудио-музыка (450)
  • Мемуары (17)
  • Аудиоуроки (12)
  • История музыки. (2)
  • Радио спектакли (160)
  • Афоризмы, цитаты,пословицы,поговорки (79)
  • В мире интересного (1421)
  • Документальное кино (169)
  • Персоналии (38)
  • Лекторий (28)
  • Игры (2)
  • Биографии (2)
  • В мире прекрасного (734)
  • Вокруг света (140)
  • Живая природа (127)
  • Израиль(еврейская тематика) (425)
  • Природа Израиля (73)
  • Города Израиля (70)
  • История Израиля (45)
  • Прогулки по Израилю (44)
  • Израиль сегодня (40)
  • Войны , террор (26)
  • Искусство (2663)
  • Живопись,графика,портрет. (877)
  • Художники,скульпторы,архитекторы (530)
  • Памятники, скульптуры,статуи. (230)
  • TV,Кино,Подмостки. (219)
  • Искусство ювелиров (109)
  • Литографии . Иллюстрации. (75)
  • Марки. Монеты. Награды. Банкноты (72)
  • Фарфор , Фаянс, Майолика, Статуэтки (68)
  • Декоративно-прикладное искусство (64)
  • Театр на экране (45)
  • Серебро, бронза. (38)
  • Великая Отечественная Война. (30)
  • Витражи, мозаика, иконопись (27)
  • Народные промыслы (22)
  • Карикатура и шарж (21)
  • Лаковая миниатюра (16)
  • Украшения, поделки (12)
  • Филигрань (9)
  • Шедевры (6)
  • Оружие (3)
  • Фотография , Коллекция библиотеки конгресса США (333)
  • История (899)
  • История СССР (60)
  • Древняя история,археологические открытия (23)
  • Гулаг (15)
  • История произведений искусства (12)
  • История Англии (12)
  • История известных произведений (2)
  • Исцеление, Здоровье. (611)
  • Народная медицина (213)
  • Уход за лицом и телом (76)
  • Здоровый образ жизни (55)
  • Акупрессура (шиацу) (51)
  • Понижаем сахар (8)
  • Кулинария (723)
  • Салаты и закуски (75)
  • Пироги,пирожки,блины и пр. (60)
  • Мясные и рыбные блюда (40)
  • Десерты и Торты (31)
  • Овощные блюда (25)
  • Соленья , маринады ,соусы (24)
  • Секреты кулинарии (19)
  • Напитки,настойки. (12)
  • Гарниры (10)
  • Блюда из картофеля (9)
  • Микроволновка, Мультиварка (9)
  • Еврейская кухня. (7)
  • Травы,приправы.. (5)
  • Супы, борщи. (5)
  • Украина (278)
  • Одесса в прошлом и сегодня (81)
  • Украинская музыка и песни (32)
  • История Украины (20)
  • Киев (17)
  • Харьков (7)
  • Львов (5)
  • Города Украины (5)
  • Карпаты и Закарпатье (5)
  • Днепропетровск (5)
  • Поэзия и проза Украины (4)
  • Музеи мира (283)
  • Музеи России (45)
  • Музеи Ватикана (31)
  • Лувр (26)
  • Города — музеи (21)
  • Версаль (14)
  • Музеи Америки (13)
  • Эрмитаж (12)
  • Музеи Германии (11)
  • Музеи Австрии (8)
  • Музеи Великобритании (6)
  • Музеи Украины (2)
  • Балет (141)
  • Звезды балета (59)
  • Полезные советы (531)
  • Пособия; школа. (236)
  • Самообразование (82)
  • Учимся рисовать (37)
  • Изучаю английский (19)
  • Математика (14)
  • Прогулки по музею (18)
  • Разное (133)
  • Ретро (63)
  • Своими руками (315)
  • Улыбнемся (139)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Гречневая диета доктора Ласкина

Гречиха словно самой природой создана очищающей и восстанавливающей организм. Это продукт, который выводит из человеческого тела шлаки и вредные вещества. Оздоровление организма происходит как бы само собой – за счет полезных элементов, которые содержатся в гречихе. Гречневая диета – одна из самых эффективных на сегодняшний день, она помогает похудеть, не подрывая здоровье, не лишая его ценных и важных для обменных процессов и иммунитета веществ. Вульф Ласкин создал такое явление как гречневая диета для похудения. Его многолетняя практика связана с онкологией и показывает, что диета, основанная на разумном и рассчитанном потреблении гречихи способна, к примеру, остановить развитие целого ряда тяжелых онкозаболеваний.

Результат и на лицо, и на лице
Его гречневая диета чистит сосуды, избавляет от атеросклероза, что значительно уменьшает риск развития как инфаркта, так и инсульта. Так что в качестве полезных эффектов можно получить не только постройневшую фигуру, но и целый ряд других интересных бонусов. Начать диету может каждый – да хоть сегодня: каша из расчета 1/2 стакана гречки по три раза в день и около 8 стаканов в день чистой воды или сока, наполовину разбавленного водой.

Не беспокойтесь – диета далеко не всегда такая строгая, только на самом первом этапе. Выдержите его – потом можно будет похвалить себя за проявленную силу воли и уже разрешить себе овощи и фрукты, нежирное мясо и рыбу. При этом наборы продуктов могут быть самыми разнообразными, а диету вы будете для себя составлять самостоятельно.

По словам целого ряда авторитетных ученых, гречневая диета доктора Ласкина в свое время стала настоящим открытием в медицине. Создано это чудо было именно на пути поиска оптимальной антираковой диеты, то есть, способа питания, которое бы активизировало все силы организма и позволила бы ему самостоятельно наиболее эффективно бороться с опухолью.

Основной принцип диеты – раздельное питание
Хотелось бы также отметить, что основной принцип действия этой диеты – это раздельное питание. Практически полностью исключается во время питания употребление соли и сахара. А какие же гречневая диета результаты показывает в отношении вопроса похудения?

Прекрасное здоровье – это, конечно, отлично, но многие дамы озабочены в первую очередь именно собственной фигурой и внешностью. Результаты – впечатляют. Они, как говорится, и на лицо и на лице. Как и любой растительный продукт, гречка оказывает волшебное воздействие не только на фигуру, но и на цвет лица, увеличивается количество мышечной ткани в организме, пишет wwwomen.com.ua.

15 лет спустя. после излечения от рака
Зиновий Белкин

Одной из главных нерешенных проблем современной медицины, как известно, является излечение рака. Традиционные методы лечения (операция, химиотерапия, лучевая терапия) не способны уничтожить все раковые клетки, распространившиеся по организму. А выжившие раковые клетки через какое-то время начинают размножаться, их количество увеличивается в геометрической прогрессии, к тому же они становятся еще агрессивнее. Кстати, «прогрессия», то есть повышение злокачественных свойств вновь образующихся клеток по мере течения заболевания в результате естественного отбора, когда выживают сильнейшие клетки, является одним из основных свойств ракового процесса, препятствующих эффективной его терапии. К тому же рак, как правило, диагностируют на поздних стадиях. Поэтому, несмотря на то, что во всех цивилизованных странах лучшие умы человечества бьются над проблемой рака, решить ее пока не удается.

На фоне этих печальных размышлений особенно отрадно отметить, что в последнее время появился эффективный подход к профилактике и лечению рака, совместимый с традиционными методами терапии рака, — это диетологический метод. И он хорошо известен читателям «ФиС» по антираковой диете доктора Ласкина (о ней можно прочитать в книгах серии «ФиС: Золотая Библиотека Здоровья» «Новые методики исцеления», «Новые методики исцеления-1»). Оказывается, существуют натуральные продукты с мощным антираковым потенциалом, к тому же защищающие пациента от побочных действий химио- и лучевой терапии.

Несколько лет назад я познакомился с Вульфом Абрамовичем Ласкиным, мы планировали провести клинические испытания его диеты, однако найти финансирование не удалось, а потом Ласкин в возрасте 73 лет умер от инфаркта миокарда. Интересно, что сам он был убежден в успехе клинических испытаний и говорил, что ему «не надо платить за участие в проведении испытаний ни копейки», и он согласен «спать в палате в ногах у своих пациентов, чтобы контролировать процесс их выздоровления».

Он с гордостью рассказывал мне о своих «выдающихся» пациентах с запущенным раком, которых ему удалось вылечить с помощью диеты, и с горечью — о тех больных, которые не смогли придерживаться диеты и ушли из жизни. Больше всего мне запомнился случай с излечением от рака Владимира Царева — инженера из Обнинска. Много лет я мечтал найти этого человека и поговорить с ним. Ведь такой опыт очень ценен. Как-то мне довелось, выступая на телевидении, рассказать об антираковой гречневой диете доктора Ласкина, что произвело на телезрителей большое впечатление. Потом мне звонили даже из США, и я смог помочь женщине, нашей бывшей соотечественнице, страдающей раком печени…

Познакомился с Царевым я благодаря счастливому случаю. Мне пришлось общаться по вопросам натуральной медицины со специалистом из Обнинска — Юлией Р. Разговаривая с ней, я остановился на диете доктора Ласкина и, кстати, отметил, что один из его пациентов, Владимир Царев, жил в Обнинске. «Ой, Володька, — воскликнула Юля, — он же весь желтый в больнице лежал, говорили, что уже без вариантов, а тут приехал доктор из Москвы и смог вылечить его». «Да, тесен мир, — сказал я и буквально взмолился: — Телефон! Мне позарез нужен его телефон. Полцарства за телефон Царева!». «Хорошо», — обещала Юля. И действительно, не прошло и трех дней, как номер телефона был у меня. Собираясь позвонить Владимиру, я очень волновался, ведь не каждый человек согласится вспоминать самые тяжелые дни своей жизни, да еще и выставлять их на всеобщее обозрение. Однако Владимир сразу согласился встретиться и все рассказать.

Владимир оказался веселым, общительным, подтянутым, спортивного вида человеком, выглядевшим гораздо моложе своих 54 лет. Никак не верилось, что этот человек 15 лет назад был неизлечимым больным.

Вот что он мне рассказал. «Я работал инженером в Обнинске. Работа была интересной, творческой, жизнью я был доволен. И вдруг все исчезло, в начале 90-х в связи с перестройкой нашу лабораторию расформировали, я оказался без работы и без денег. Это был тяжелейший стресс, я никак не мог приспособиться к новой жизни. Прошел в мучениях где-то год. В 1995 году я почувствовал себя плохо, подташнивало, при анализе крови гемоглобин и другие показатели были плохие. Я лег обследоваться в обнинский Институт медицинской радиологии (ИМР). Хирург, пальпируя живот, заподозрил неладное и срочно провел операцию. Когда вскрыли брюшную полость, оказалось, что все лимфоузлы вдоль кишечника сильно увеличены. Взяли материал на биопсию. Через 10 дней пришел ответ. Диагноз был предельно страшным — распространенная лимфомиелосаркома. А в крови к тому времени количество белых клеток зашкаливало, было выше нормы в десятки раз. Кровь послали на консультацию в Москву в Институт гематологии и переливания крови. Гематологи были потрясены, что я жив, по их словам, такую кровь они видели за всю историю существования института всего в третий раз. “Этот случай надо занести в медицинский учебник”, — констатировали они.

Что мне было думать о своей судьбе, если лечащий врач сказал: “Ваше состояние не просто тяжелое, а критическое. Делать операцию бессмысленно. А химиотерапию вы просто не перенесете. Вам осталось жить две недели. Будет большая удача, если продержитесь два месяца”. Представьте мое отчаяние, ведь мне было всего 39 лет.

В это время я случайно узнал, что к нам в ИМР приезжает известный москоский врач-онколог В.А. Ласкин. Дело в том, что инженеры ИМР разработали уникальный прибор — «термогенератор», который можно было использовать вместо лучевой терапии. Побочных эффектов, в отличие от лучевой терапии, практически не было, а разрушение опухолей было сильное.

И вот Ласкин набрал группу из 20 москвичей-отказников (вроде меня), то есть больных раком, которым официальная медицина уже ничем не могла помочь, и договорился, что они будут соблюдать его диету и подвергаться действию термогенератора. С этими пациентами Ласкин раз в неделю на автобусе приезжал в Обнинск.

Я познакомился с Ласкиным, и он взялся лечить меня. Несмотря на мое тяжелейшее состояние, он был уверен в успехе еще и потому, что моя иммунная система не была искалечена химиотерапией. Своей уверенностью он заразил и меня, я понял, что, наверное, это единственный на земле врач, который сможет мне реально помочь!

Самое главное, доктор Ласкин объяснил мне и врачам-химиотерапевтам, что на фоне его диеты я смогу достаточно безболезненно перенести химиотерапию! Так и произошло. Я ел каждые два часа запаренный геркулес с подсолнечным маслом, и мне становилось легче. Более того, мне провели шесть курсов жесткой химиотерапии, которую я великолепно перенес. Правда, один раз, когда из столовой особенно вкусно пахло, я не выдержал и вместо уже поднадоевшего геркулеса съел курицу с гарниром. На следующий день после химиотерапии я понял, где раки зимуют. У меня было, как и у других пациентов, питавшихся в больничной столовой, тяжелое состояние — тошнота, рвота, сильное недомогание. Больше я диету не нарушал. Два месяца я сидел на этой строгой диете, а затем по рекомендации Ласкина в течение полутора лет чередовал запаренный геркулес с гречневой кашей. Еще ел тушеные свеклу, капусту и болгарский перец с растительным маслом. Через день мне позволялось съесть небольшую горстку кураги и изюма.

На фоне диеты уже после второй химиотерапии произошло значительное уменьшение новообразований в лимфоузлах, а после четвертой — опухоли исчезли. Если бы не диета, я бы не перенес химиотерапию, ведь родственники дали подписку, что врачи не несут ответственности за токсическое действие химиотерапии. Сам я был так слаб, что даже не мог поставить свою подпись.

Интересно, что один из москвичей-отказников с тяжелейшей формой лимфогранулематоза тоже очень хорошо ответил на диету Ласкина. За два месяца опухолевый процесс практически полностью исчез. Но потом он резко нарушил диету, процесс быстро возобновился, и он в свои неполные сорок лет умер. Его печальный пример заставил меня не нарушать диету. В итоге через год после первой химиотерапии, когда я пришел на положенный повторный курс, оказалось, что необходимость в химиотерапии отпала, поскольку врачи признали меня здоровым человеком!

Я наблюдался регулярно, сдавал кровь в течение восьми лет. При этом уже ел с разрешения Ласкина не только геркулес и гречку, но и другие продукты. Но если анализы хоть чуточку ухудшались, я немедленно садился на геркулес, гречневую кашу, растительное масло и овощи. Буквально через две недели все анализы возвращались к норме.

Вот хронология моего исцеления. Через один год после химиотерапии на фоне диеты с меня сняли первую группу инвалидности. Через три года сняли вторую, а затем и третью группу. Через восемь лет сняли с учета.

Как я питаюсь сейчас? Утром — геркулес, днем — геркулес, а вечером — все, что угодно, даже мясо.

В гостях не привередничаю, что дают, то и ем. Наверное, это не совсем верно для больного человека, но я вылечился и считаю себя здоровым.

Я веду активный образ жизни, работаю, много времени провожу с друзьями. По выходным мы ходим в лес: зимой едим пельмени, летом — шашлык. При этом я выпиваю полбутылки водки или коньяка.

Интересно, что когда я около полутора лет сидел на диете, то чувствовал себя более бодрым, чем сейчас, хватало семи часов для сна, общий тонус организма был выше. Кстати, недавно, в 2008 году, я обследовался в ИМР, все анализы оказались в норме.

Я знаю, что несколько позже доктор Ласкин видоизменил свою диету и добился еще большей эффективности. Последний вариант этой диеты включал в себя гречневую кашу, оливковое масло, шиповник, воду. Скорее всего, если бы я соблюдал эту диету, выздоровление наступило бы еще быстрее. Хотя мне грех жаловаться на судьбу. Самое главное, что в моей жизни была встреча с удивительным человеком и замечательным врачом — доктором Ласкиным, который помог мне исцелиться от рака».

Зиновий БЕЛКИН, кандидат медицинских наук

Противораковая диета В.А. Ласкина

За 30 мин до
завтрака:
Каша из одной
столовой ложки муки шиповника.

Способ приготовления: 100 грамм плодов
шиповника размолоть в кофемолке до тонкой муки , просеять. Непросеянные остатки
растереть в ступе и смешать с основной мукой. (Можно брать фильтр-пакеты шиповника
в аптеке и не размалывать) Взять одну столовую ложку полученной смеси, развести
холодной
кипяченой водой до консистенции жидкой каши. Прибавить в кашу одну десертную ложку цветочного меда.

Есть медленно, в любимом месте комнаты.

Через
30 ! минут

Способ приготовления каши:
0,5 стакана крупы залить двумя стаканами
воды, варить 15 мин. На 13 минуте прибавить одну столовую ложку
пшеничных отрубей. После варки прибавить две столовых ложки
оливкового масла первого холодного отжима.

Через 40-60 минут!

Зелёный чай вприкуску с
изюмом.(количество не оговаривается)

Ужин то-же без шиповника.

Каждый день обязательно
пить свежие соки не менее 250 мл

Понед., четверг –
ананасовый

Вторник, пятница – черника
(можно из заморож. в пакетах)

Среда, суббота – цитрусовые
(любые на выбор)

Воскресенье – половина
стакана ананасового сока, отдельно половина стакана кокосового молока.

Общее кол-во жидкости в
день не меньше 8 стаканов (чай и сок)

Желательно побольше гулять.

Через 47 дней строгой диеты
набор продуктов можно расширить:

Желательный
набор продуктов в дневном рационе: Отруби
— 4,5 грамма Чернослив — 3-6 штук Абрикосы
— 3-6 штук Инжир — 2 штуки Миндальные
орехи — 0,25 чашки Бразильские орехи — 0,25 чашки Арахис
— 0,25 чашки

За 30 мин до
завтрака:

Каша из одной
столовой ложки муки шиповника.

Способ приготовления: 100 грамм плодов
шиповника размолоть в кофемолке до тонкой муки , просеять. Непросеянные остатки
растереть в ступе и смешать с основной мукой. Взять одну столовую ложку
полученной смеси, развести холодной кипяченой водой до консистенции жидкой каши. Прибавить в
кашу одну десертную ложку цветочного
меда.

Есть медленно, в любимом месте комнаты.

Завтрак
(понедельник, среда, суббота)

Свежесваренная
гречневая каша, с
отрубями и оливковым маслом.

Зеленый чай с изюмом (вместо сахара), 50 грамм хлеба из муки грубого помола.

Овсяная
каша из крупы или хлопьев с отрубями и оливковым маслом.

Зеленый чай с изюмом (вместо сахара), 50 грамм хлеба из муки грубого
помола.

Завтрак(
пятница, воскресенье)

Каша
из коричневого риса . с отрубями и оливковым маслом. Зеленый
чай с изюмом (вместо сахара), 50 грамм хлеба из муки грубого
помола.

Способ приготовления каши:
0,5 стакана крупы залить двумя стаканами
воды, варить 20 -25 мин. На 13 -17 минуте
прибавить одну столовую ложку пшеничных отрубей. После варки
прибавить две столовых ложки оливкового масла холодного давления.

Второй
завтрак (понедельник, четверг)

Второй завтрак (вторник, пятница) Виноград
с косточками.

Второй
завтрак (среда, суббота, воскресенье )

За 30 мин. до обеда каша из муки шиповника с цветочным
медом, как на завтрак.

Обед (понедельник четверг) Суп:
чашка бобов, порезать 1 головку лука, 2 стебля
сельдерей. 3

моркови, добавить 2 столовые
ложки оливкового масла и 4 стакана воды. Варить 30 минут.

Второе блюдо: рыба
лосось

Способ приготовления: 100 — 150 грамм
рыбы, 2 стебля аспарагуса. 2 небольших
помидора, 4 -5 гриба шиитаки, 5
ягод винограда
без зерен, 3 столовых ложки
растительного масла, чайную ложку лимонного сока, 1 зубец чеснока, укроп,
свежий зеленый перец.

Готовить в глубокой сковороде на медленном огне 15 минут.

Обед
(вторник, пятница)

Суп: 0,7 стакана
чечевицы, 4 стакана поды, порезать 1 головку лука, 2 моркови, 2 стебля сельдерея,
добавить 2 стебля петрушки, 2 стебля укропа, чабрец, 1 веточку полыни. Варить 30
минут.

Второе блюдо: цыплята (желательно не
инкубаторские) с имбирем и луком.

Способ приготовления: 200 грамм цыпленка
без шкуры, порезать 2 большие луковицы и 1 помидор, 2 столовых ложки растительного масла,
столовая ложка белого вина, чайная
ложка свежего имбиря, 2 столовых ложки апельсинового сока, чайную ложку натертой корки
апельсина, чашка винограда без зерен.

Порезанные кусочки цыпленка залить
холодной водой на сковороде, варить 3 минуты. Затем положить лук,
растительное масло и жарить до слабо коричневого цвета. Затем добавить смесь имбиря,
белого вина, сока апельсина, натертой
корки апельсина.
Готовить 3-5 минут. Выложить все на
блюдо и украсить виноградом.

Обед(среда,
суббота, воскресенье)

Суп: порезать 1 головку лука, 3-5 стебля аспарагуса, 3 -5
зубцов чеснока,
2- 3 кусочка лопуха,
100 грамм грибов
шиитаки, морковь, сельдерей, 1
свекла, 100 грамм
белокочанной капусты, варить
30 мин. Второе
блюдо: любые вегетарианские
блюда.

Хлеб 150 — 200 грамм
из муки грубого помола.

На третье любые натуральные соки ,
свежеприготовленные, без сахара200-250грамм

Ужин (ежедневно) Любое вегетарианское блюдо, арахис. Зеленый
чай с изюмом.

орехи миндальные,
бразильские. Примечание: ко второму блюду во все дни недели следует готовить
салаты из любых сырых овощей, добавляя 4-5 веточек укропа с семенами,
порезанный лук (перья и репчатый), чеснок, 3-5 веточек петрушки, 2-3 веточки
мяты, немного морских водорослей, столовую ложку оливкового масла.

Тушенные овощи для вегетарианских дней: свекла средних
размеров, 2 моркови, 100 грамм брокколи, 100 грамм брюссельской капусты, 100
грамм цветной капусты, 1 стручковый перец, 1 столовая ложка оливкового масла.
Овощи порезать и тушить 30 минут.

Соотношение количества употребляемых овощей к количеству
рыбы или цыпленка должно быть 3:1.

Как пример, давайте рассмотрим так называемую антираковую диету доктора Ласкина с научной, а не с коммерческой точки зрения:
Откровенно удивляет в описании диеты г. Ласкина отсутствие любых ссылок на современные научные исследования. Он опирается только на не получившие клинического и научного подтверждения весьма сомнительные идеи Джоржа Осавы.

Это при том, что в мире есть колоссальное количество качественных и достоверных исследований о питании при раке. Правда, большинство из них отчего-то опровергают рекомендации г. Ласкина…

Познакомьтесь: кверцитин. много нас, а он — один.
Рекомендации т.н. «диеты Ласкина» настораживают с первого слова. Первая же фраза в ней — необоснованное преувеличение (чтобы не сказать — прямая неправда)! А именно: г. Ласкин пишет, что основной пищей при раке должны стать «ударные дозы гречки» (цитата) потому, что в ней много кверцитина.

Этот натуральный антибиотик широко присутствует во множестве растений, в том числе — в гречке. Но в ней-то кверцитина, как раз, — мизер! Много его, к примеру, в луке. Но лук г-н Ласкин не рекомендует отчего-то. Хотя луковый суп — это весьма вкусно! Не любит он его, что ли?

Кверцитин — это полифенол и он действительно проявляет разнообразное биологическое действие. Это и антиоксидант, и радикал-поглощающий, противовоспалительный, антибактериальный, противовирусный, гастропротекторный агент, иммуномодулятор.

Кверцитин также находит применение при лечении ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Исследование — тут.

Проблема кверцитина в том, что он чрезвычайно плохо усваивается, имеет низкую биодоступность из продуктов и очень быстро выводится из организма.

Очень быстро! Это и препятствует его широкому применению для лечения болезней — кроме массированного и непрерывного поедания лука при простуде. И еще — при желании отпугнуть потенциальных врагов луковым запахом.

Ученые все-еще ищут пути создания родственных кверцитину веществ, которые лучше усваиваются и не так быстро выводятся из организма. Вот их-то и можно было бы использовать для лечения разных болезней и рака. Но — отнюдь не гречку! Тем более — не в рекомендованных г. Ласкиным «ударных дозах».

Ведь они никак не дадут человеку достаточно квертицина, а как раз наоборот — ускорят рост опухолей.

Гречневый метионин — раку друг № 1.
Смертельный минус т.н. «диеты Ласкина» это то, что в гречке избыточно много аминокислоты МЕТИОНИНА. Раковые клетки, для ускоренного роста, используют именно ее.

Как, кстати, и вирус герпеса, вызывающий высыпания на губах и коже. В отличие от аминокислоты лизина, которая наоборот тормозит развитие раковых клеток и герпеса. Исследование — тут.

ЛИЗИНА много в бобовых (особенно — в сое и чечевице), в фундуке и миндале. Из остальных полезных источников лизина можно рекомендовать рыбу, особенно — морскую холодных морей. Особенно — из-за наличия в ней полезных омега 3 (какие омега-3 полезны, какие — нет, я расскажу ниже)

Пострашней метионина — ингибиторы трипсина.
Избыток любых зерновых и круп, собственно, не является плюсом при любом питании, а при раке — особенно. Особенно — если учитывать, что гречка, как и все зерновые, содержит много ИНГИБИТОРОВ ТРИПСИНА. Эти вещества существенно увеличивают уровень воспалений организм. И этим — ослабляют иммунную систему, которая должна бороться с раком. И она, вместо этого, вынуждена бороться с системными воспалениями, которые ингибиторы трипсина вызывают в организме.

Подробнее об этом читайте тут.

Если хочешь быть здоров — ешь достаточно жиров.
Еще один большой минус т.н. диеты Ласкина — это жесткое и необоснованное ограничение жиров. Очистка организма от различных жирорастворимых продуктов обмена идет именно через линию печень-желчь. И абсолютно ничем немотивированная рекомендация г. Ласкина ограничить количество масел до 10 гдень принесет, скорее всего, много вреда организму, поскольку уменьшит желчеотделение. И этим — ограничит возможности организма очищаться от жирорастворимых шлаков. Что очень ему повредит при химио-терапии и болезни!

Кроме того, если вы ограничите количество жира в пище, то вам придется получать калории из углеводов (той же гречневой каши). А научно уже давно доказано, что диеты с высоким содержанием углеводов — вредны для здоровья. Они способствую развитию рака, диабета, болезней сердца и мозга, аутоиммунных заболеваний (артрита, псориаза, экзем, ревматизма). Подробнее — тут.

Не все масла растительны полезны и пользительны.
Я согласен с г. Ласкиным, что всем, а не только раковым больным, разумно использовать именно растительные масла. Но ведь далеко не все масла полезны!

Нужно полностью исключить из пищи все масла, преимущественно состоящие из омега-6 линолевой жирной кислоты. Это: подсолнечное, кукурузное, тыквенное, льняное, грецких орехов, авокадное, рапсовое, конопляное, рисовых и пшеничных ростков, виноградных косточек.

Все эти масла содержат избыточно много Омега-6 линолевой жирной кислоты. Она повышает воспаления в организме, повышает вязкость крови, способствуя тромбообразованию, повышает давление. Подробнее — тут.

Однако, омега 6 линолевая ЖК является незаменимой. Ее обязательно нужно употреблять в количестве от 5 до 10 г день.

Это количество вам дадут 3−4 столовых ложки ОЛИВКОВОГО МАСЛА и 30−40 г орехов ежедневно.

Поберегись: омега-тры весьма коварны и хитры.
Не забывайте про крайнюю важность снабжения организма незаменимыми омега-3 жирными кислотами. Вредный и опасный фейк про то, что растительная альфа-линоленовая омега-3 из льняного масла полезна всем уже разрушил здоровье многих.

Только содержащиеся в РЫБЬЕМ ЖИРЕ длинноцепочечные омега 3 уменьшают воспаления, способствуют уменьшению вязкости крови и способствуют более быстрому восстановлению после операций и травм. Информация — тут.

ОСТОРОЖНО применять рыбий жир больным, у которых есть проблемы с желчеотделением и печенью! Советуйтесь с врачом!

Псевдополезная фруктоза — для печени любой угроза.
Я согласен с г. Ласкиным, что следует употреблять много овощей и фруктов. Но — не изюма же и кураги же, которые он рьяно сует прям повсюду! Про вредность избытка сахаров (углеводов) я писал в п. 4.

Но есть еще и избыток фруктозы в сухофруктах. Фруктоза только дополнительно загружает печень, которая должна очищать организм от лекарств и шлаков. А также — способствует возможному развитию цирроза. Подробнее — тут.

И для здоровых, и при раке избыток фруктов — это бяка.
Еще одна опасность диеты Ласкина состоит в избытке фруктов. Причем — странных (ананас, к примеру — самый загрязненный пестицидами фрукт из всех!).

Наука предостерегает от большого употребления сладких фруктов и при раке, и — здоровыми людьми! Преимущественно кушайте овощи!

Для здоровия изволь понемножку кушать соль.
Нельзя совсем исключать соль, как на этом настаивает г. Ласкин!

Физиологически оправданные количества соли нужны для поддержания правильного электролитического баланса, сохранения воды в организме и др. ВРЕДЕН — ИЗБЫТОК СОЛИ!

Если больной не ест фабричной пищи, в которую часто добавляют соль, то из растительной еды ему не хватит натрия, что приведет ко многим проблемам, в том числе — и к обезвоживанию организма!

Немелкие мелочи.
К слову замечу, что, к сожалению, пока нет доказательств особой эффективности СЫРОЕДЧЕСКОЙ ДИЕТЫ при раке. Вот, к примеру, исследование о влиянии преимущественно сырой пищи на уменьшение инфекционных заболеваний и смертности у больных лейкемией. Преимущественно сырая пища на доли процента их уменьшала, однако — не существенно.

Также следует понимать, что при онкологии (но и здоровым — тоже) следует не замыкаться на сыроедении, а кушать хотя бы 10−40% приготовленной пищи. Иначе очень трудно будет дать организму крайне важные каротиноиды, которые нужны для поддержания активности иммунной системы. Многие каротиноиды очень плохо усваиваются из сырой пищи и хорошо — из приготовленной растительности. Но — только с маслом, т.к. они — жирорастворимы!

Я согласен с г. Ласкиным, что следует исключить многие продукты при раке. Но это — совершенно очевидные продукты, которые советует исключить и официальная медицина. А именно: белый хлеб и выпечка; кондитерские изделия; красное мясо, колбасы и копчености; консервы; молоко и любые молочные продукты; все растительные масла, кроме оливкового; соль, сахар; алкоголь; лимонады и магазинные соки.

Я также не призываю никого верить моим выводам и рекомендациям. Отмечу только, что в них я суммировал множество идей из серьезных и состоятельных научных исследований, ссылки на которые обязательно привожу. И обязательно советуйтесь с вашим лечащим врачом при внесении любых изменений в рацион больного!

Также напомню, что структурированный курс знаний я даю в моем «Курсе Здоровья и Похудения» тут. Вас ждут алгоритм перехода на здоровое питание, лекции, множество вкусной, легкой и научно обоснованной информации и ответы на все ваши вопросы. Присоединяйтесь!

Статья опубликована в журнале MENSLIFE.

Источники: http://fb.ru/article/186058/grechnevaya-dieta-doktora-laskina-shema-pitaniya-osnovnyie-momentyi, http://www.liveinternet.ru/users/gallinnika/post354154004/, http://www.moveat.expert/stati/rak-i-grechnevaya-kasha-7-smertelnyh-opasnostej-t-n-diety-laskina/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *