Диета для похудания с имбирем

Какая девушка не мечтает быть желанной и красивой? Стройная фигура один из весомых аргументов на пути к этому! Сейчас столько много всевозможных способов. А мы остановимся на имбирной диете для похудения. Для кого-то понятие известное, а для кого-то в новинку. Постараемся выявить все плюсы, минусы и оценить эффективность.

Особенности диеты на имбире

В чем секрет чудодейственного воздействия имбиря для похудения? Во-первых он помогает в поднятии иммунитета, является болеутоляющим средством, обладает согревающим эффектом. Главное преимущество имбиря в том, что он активизирует кровь и гонит её по сосудам с большей скоростью. Именно этот процесс и является причиной скорейшего похудения. Всё это объясняется включающимися в состав корня эфирными маслами.

По результатам опросов стало известно, что в среднем можно похудеть за месяц на 5-8 кг с помощью имбиря. Это отличное средство по борьбе с целлюлитом. Женщины замечали, что уже после месяца на такой диете фигура преображается, подтягивается, а целлюлит отступает! Вес уходит медленно, но верно! Т.е. по истечении времени при сбалансированном питании мы не нагоним избыточный вес вновь, в отличие от других диет.

Важно! Следует использовать корнеплод, а не порошок или того хуже маринованный продукт, который мы часто встречаем, как пряность к суши.

А теперь рассмотрим ряд продуктов, которое можно употреблять во время диеты на имбире и какие нельзя:

Продукты, которые можно употреблять:

  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Морепродукты;
  • Мясо курицы или говядина;
  • Кисломолочные продукты;
  • Хлеб только грубого помола;
  • Растительные масла;
  • Лимон.

Исключить из рациона:

  • Сладости;
  • Мучное;
  • Копчености;
  • Острая и жареная пища;
  • Майонез;
  • Масла животного происхождения.
  • Аллергия;
  • Гипертония;
  • Язва желудка;
  • Камни в почках;
  • Беременность.

Примеры напитков из имбиря.

Имбирная диета для похудения не обходится без имбирных напитков. Поэтому первым делом разберем их варианты приготовления.

Чай из имбирного корня

Наиболее распространенный рецепт диеты на имбирном чае:

На крупной терке натираем очищенный от кожуры корень. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря. Затем добавляем одну столовую ложку чая крупно листового. Можно взять черный, белый или зеленый на Ваш вкус. Но преимущество конечно за зеленым чаем. Завариваем эту смесь кипяченой водой при температуре 70 градусов, т.е. немного остудив предварительно вскипяченную воду на 10 минут.

Чтобы соблюдать диету на имбирном чае следует выпивать его три раза в день.

Также можно сделать настойку из имбиря. Принцип приготовления и употребления такой же. Однако вы из количества ингредиентов исключаете чай.

Имбирь и шиповник

А вот ещё одна разновидность имбирного чая.

Для приготовления нам понадобятся натертый на терке имбирный корень и высушенные плоды шиповника. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря, к этой смеси добавляем две столовых ложки шиповника. Завариваем также как указано в рецепте выше. Настаиваем 10-15 минут. Пьем три раза в день.

Имбирь и мята

Все мы знаем, что чай из мяты успокаивает и тонизирует. А теперь представьте эту кладезь витаминов в комплекте с имбирным корнем!

Берем небольшой пучок свежей мяты, измельчаем ножом, насыпаем в баночку. Натертый имбирный корень 2 столовые ложки смешиваем с двумя столовыми ложками мяты. Завариваем, настаиваем в течение 20 минут. Принимаем три раза в день.

Пример имбирной диеты

Теперь, когда мы знаем, что толк в диете на имбире есть, рассмотрим собственно саму диету.

Имбирная диета не предполагает какого-то конкретного меню, поэтому вы вполне можете его составить сами. А мы приведем пример одного из меню. Будьте внимательны! Имбирная диета имеет противопоказания и не каждому можно её придерживаться.

Завтрак – обезжиренный творог, один банан, имбирный чай.

Обед – Отварная курица с тушеной капустой и имбирем. 200 г. курицы и 200 г. белокочанной капусты нарезанной соломкой тушим с 50 г. тертого корня имбиря. В качестве напитка можно употребить свежевыжатый апельсиновый сок.

Ужин – Летний салат с помидорами, красным перцем и листьями шпината 300 г. Имбирный чай с шиповником.

Завтрак – натуральный йогурт, салат из отварной свёклы, имбирно-мятный напиток.

Обед – овощное рагу с имбирем. Один помидор, два красных перца, один картофель, петрушка и корень имбиря 60 г. Все ингредиенты нарезаем кубиками и тушим до полной готовности на медленном огне. Добавляем чайную ложку оливкового масла. В качестве напитка – ягодный морс.

Ужин – Томатный суп. 300 мл томатного сока, 2 картофеля, 50 г. свежих огурцов, 15 г зеленого лука. Данный суп не требует варки. Напиток – имбирный чай.

Завтрак – Яичница, приготовленная из двух яиц без соли. Имбирный напиток.

Обед – Бананы, запеченные с творогом. 2 банана разрезаем пополам вдоль, кладем на противень, опрыскиваем лимонным соком. 100 грамм обезжиренного творога смешиваем с одним яйцом. Выкладываем смесь сверху на бананы. Заранее нагреваем духовку. Запекаем в течение 15 минут. Выпиваем стакан имбирного напитка.

Ужин – Салат с имбирем. 100 грамм сырой моркови, натертой на крупной терке. 50 грамм тертого имбиря. Два куриных отварных яйца нарезать кубиками. 100 грамм измельченного зеленого лука. Полученные ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом. Выпить стакан 1 % кефира.

Завтрак – овсяная каша с фруктами. 200 г. овсяных хлопьев отвариваем на воде, добавляем столовую ложу изюма, щепотку корицы и один персик, порезанный кубиками. Выпиваем стакан имбирного зеленого чая.

Обед – 200 грамм куриной грудки без кожицы тушим с 200 граммами стручковой фасоли и 50 граммами имбиря, добавляем зелень по вкусу. Выпиваем стакан ягодного морса.

Ужин – Куриный суп с имбирем. 300 грамм куриной грудки без кожицы, 50 грамм корня имбиря, измельчаем. 1 морковь и 2 картофеля. Готовим суп. Выпиваем стакан зеленого чая.

Завтрак – Одно яйцо всмятку, ломтик хлеба грубого помола. Имбирный чай с шиповником.

Обед – Фаршированные перцы. Два красных перца начинить куриным фаршем, смешанным с яичным желтком, посыпать зеленью и тертым сыром твердых сортов. Готовить в духовке до запекания. Пить стакан имбирно-мятного напитка с ложечкой меда.

Ужин – Салат с курицей и яблоками. 300 грамм куриного отварного мяса нарезать, небольшое зеленое яблоко и имбирь нарезать кубиками, перемешать с тремя столовыми ложками натурального йогурта, добавить горсть изюма. Выпить гранатовый сок.

Завтрак – Фруктовый салат. Одно зеленое яблоко, один банан, одна груша и киви. Всё порезать кубиками и заправить йогуртом. Имбирная настойка.

Обед — Телятина тушеная с овощами. 300 грамм телятины потушить с двумя помидорами, нарезанными кубиками. Добавить морковь и стручковую фасоль. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Выпить яблочный сок.

Ужин – Курица в кефире. Понадобится куриное филе 300 грамм и пол литра кефира, головка чеснока и зелень. В кефир добавляем мелконарезанный укроп и измельченный чеснок. Маринуем курицу в кефирной смеси пол часа. И запекаем. Выпиваем стакан имбирного напитка.

Завтрак – два ломтика хлеба грубого помола и два кусочка сыра твердых сортов. Чай с имбирем.

Обед – Куриная запеканка с брокколи. Выкладываем слоями на противень 250 грамм куриного филе. Измельчаем брокколи, посыпаем ей курицу, натираем сыр и имбирь и посыпаем сверху. Запекаем. Выпиваем стакан вишневого сока.

Ужин – Салат с рукколой. Порезать перец и помидор, нашинковать рукколу. Смешать ингредиенты и полить оливковым маслом. Выпить имбирный чай, добавив туда ложку корицы.

Диета с имбирем и лимоном

Популярная диета «имбирь с лимоном» поможет сбросить до 10 лишних килограмм! О способах приготовления имбиря с лимоном рассказано в видео ниже:

Диетическое имбирное печенье

Самым простым и вкусным блюдом в этом рационе считаете диетическое имбирное печенье. О том, как его приготовить, нам расскажет следующее видео:

Теперь, когда вы ознакомились со всем материалом, представленным здесь, решите для себя стоит ли пользоваться имбирной диетой. Как видно из статистики многие девушки худели и добивались хороших результатов с помощью имбиря. Удачи!

Одна из самых полезных приправ — имбирь. Для похудения многие применяют напитки, содержание эту пряность.

Действительно ли имбирь помогает сбросить вес? Как правильно использовать имбирь для похудения? Предлагаем рецепт самого действующего способа похудеть.

Можно ли использовать имбирь для похудения?

Как использовать имбирь для похудения? Сразу следует сказать, что чудодейственного средства из имбиря, быстро избавляющего от всех лишних килограмм, не существует.

Рассмотрим, как имбирь влияет на похудение. Во-первых, он стимулирует термогенез (способность организма согревать себя изнутри). Процесс сжигания жиров напрямую зависит от сбалансированности системы термогенеза. Кроме того, белый корень улучшает пищеварение. Он повышает активность пищеварительных ферментов, способствует уменьшению метеоризма.

Применение имбиря, как любой специи, имеет противопоказания и побочные действия:

  1. Белый корень категорически противопоказан беременным и кормящим.
  2. Имбирь раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, в связи с чем противопоказан пациентам с нарушениями работы ЖКТ (острый гастрит, язва).
  3. Противопоказан при желчнокаменной болезни, т. к. белый корень (как любая специя) является спазмолитиком, т. е. усиливает перистальтику желчных путей.
  4. Не рекомендуется в случае заболевания почек.
  5. В некоторых случаях вызывает повышенную тревожность, бессонницу.
  6. Противопоказан при аллергии на специи.

Польза и противопоказания к приему имбиря

Сколько килограммов скидывают?

Наверняка многим хочется ознакомиться (прежде чем выбрать рецепт имбиря для похудения) с отзывами: сколько скидывают килограмм, начав пить рекомендованные напитки.

Имбирь при похудении используется в комплексе имбирной диеты. Основные принципы этой диеты — такие же, как у любой другой. А именно:

  • отказ от жирного, сладкого, копченого, соленого;
  • питание маленькими порциями 4–5 р/день;
  • ежедневный рацион не превышает 1,5–2 тыс. калорий.

Напиток при диете применяют утром натощак, затем в течение дня 2–4 раза.

Такая потеря веса оптимальна, поскольку не дает дополнительной нагрузки на организм, помогает надежно закрепить результатов.

Отзывы похудевших

На имбирь для похудения отзывы относятся к трем группам:

Положительных мнений большинство. Например, имбирь и корица для похудения — этот рецепт отзывы имеет позитивные. Также стоит отметить воду Сасси. Ингредиенты этого напитка для похудения: имбирь, огурец, лимон, мята. Отзывы об этом средстве тоже в основном хвалебны.

Упоминающие имбирь для похудения в отзывах похудевшие девушки пишут, что комплексно подошли к задаче снижения веса. Одни серьезно пересмотрели рацион, стали есть больше овощей и фруктов. Другие начали активно заниматься спортом. То есть, неправильно было бы считать, что потеря веса произошла только благодаря белому корню.

Ко второй группе (к нейтральным отзывам) относятся мнения людей, которые не занимались активным похудением. Такие люди принимали имбирные напитки для общего оздоровления либо просто для вкуса. Эти любители белого корня, не придерживающиеся диеты, отмечали, что не видят никакого жиросжигающего эффекта от употребления напитков. При этом подобные настои хорошо согревают и прибавляют бодрости, что оценивается, как общий положительный результат.

К отрицательным отзывам относятся в основном сообщения об аллергических реакциях на имбирь. Многие не могут принимать подобные средства для похудения по причине индивидуальной непереносимости. Также отрицательные отзывы на белый корень связаны с тем, что специи в особых случаях повышают аппетит.

Некоторые девушки, сидевшие на диете и принимавшие имбирь, отмечали, что после напитка есть хочется больше. Этот эффект значительно затрудняет соблюдение рациона и вместо помощи оказывает обратное действие. Как пить имбирь, чтобы похудеть и очистить организм, расскажем далее.

Рецепты напитков для похудения

Существует много методов, как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях. Ниже приведены самые популярные варианты. Для любого из них, берите либо свежий белый корень, либо замороженный или сухой (молотый).

Имбирь с лимоном для похудения.

  1. Взять лимон и белый корень примерно 3×4 см.
  2. Вымыть лимон, разрезать его пополам.
  3. Одну половинку нарезать на ломтики (как можно тоньше), а из другой выжать сок.
  4. Очистить корень, очень мелко натереть.
  5. Смешать ингредиенты в любой емкости объемом не менее 1 л.
  6. Залить кипятком — для этого понадобится 1 л воды.
  7. Через 15 мин. обязательно процедить.

Второй вариант имбиря для похудения: рецепт чая. Нужно на 1 л. чая (лучше зеленого) взять щепотку белого корня, заварить. Лимон добавить ломтиками или отжать сок.

С лимоном и медом

Понадобятся имбирь, лимон, мед. Рецепт для похудения:

  1. Залить водой 6 ч. л. сухого белого корня.
  2. На водяной бане кипятить 10 мин.
  3. Снять с огня.
  4. Остывший отвар процедить, положить меда, лимона.

Другой вариант напитка «имбирь, лимон и мед» для похудения. Рецепт:

  1. Через мясорубку прокрутить почищенный лимон без косточек и белый корень. Количество каждого ингредиента — примерно по 150 г.
  2. Добавить 200 г меда.
  3. Хорошо перемешать смесь до однородности, можно блендером.

Принимать по 1 ч. л. в сутки натощак. При желании — разводить в нехолодной воде.

Следуя любому из ранее описанных рецептов, в имбирь с медом для похудения кроме лимона добавьте свежей или засушенной мяты и тех специй, которые вам нравятся.

Например, интересен рецепт такого пряного состава:

  1. 6 ч. л. потертого имбиря (или 3 ч. л. сухого) довести до кипения в 1,5 л воды.
  2. Добавить перец (щепотку красного молотого), сразу снять с огня.
  3. Положить в отвар листики мяты.
  4. Остудить и влить 8 ч. л. цитрусового (лимонного) сока.

Популярным легким коктейлем с белым корнем является вода Сасси. Взять для этого напитка для похудения имбирь, лимон, огурец и мяту.

  1. Почистить небольшой огурец и нарезать ломтиками.
  2. Таким же образом нарезать половину лимона.
  3. Натереть 1 ч. л. белого корня.
  4. Смешать все в графине и залить 2 л холодной воды.
  5. Добавить мяту.
  6. Настоять 12 часов, лучше всего в холодильнике.

С чесноком

Тем, кому уже надоели имбирь, лимон и мед — рецепт «чеснок для похудения». Отзывы на него не однозначны из-за неприятного запаха.

Чай, содержащий имбирь с чесноком для похудения заваривают так:

  1. Корень 5 см. почистить, затем потереть.
  2. Раздавить или натереть зубчик чеснока, смешать с белым корнем.
  3. Залить кипящей водой (1 литр).
  4. Оставить в закрытой посуде до остывания.
  5. Процедить.

Взять белый корень длиной не больше 2 см и стакан или кружку кефира жирностью 0–1,5%. Миксером смешать кефир, корицу и имбирь для похудения. Отзывы на этот напиток положительные.

С куркумой и корицей

Предыдущий рецепт можно дополнить половиной ч. л. куркумы.

Хорошим сочетанием также является имбирь и корица для похудения. Рецепт: в теплое молоко добавьте мед, куркуму, корицу, имбирь для похудения. В ежедневный чай положите имбирь, корицу, мед, лимон для похудения. Отзывы на подобные настои тоже в большинстве своем хвалебные.

С красным перцем

Для похудения готовьте следующим способом:

В стакан или кружку кефира положите 2 ч. л. белого корня, а корицы вдвое меньше. Затем в смесь постепенно (по несколько крупинок) добавляйте перец. Пробуйте, чтобы выяснить необходимое количеством этой приправы.

Готовить этот напиток необходимо перед употреблением!

Как правильно заваривать?

Способ заваривания белого корня отличается в зависимости от степени насыщенности напитка, который хотите получить.

Как заваривать имбирь для похудения, чтобы пить по одному стакану? Чтобы получить менее крепкий напиток, белый корень заваривают как обычный чай. Если залить корень холодной жидкостью (вода или кефир), действие будет мягче. Тогда пить можно большими объемами и даже заменять напитком приемы пищи.

Чтобы не запутаться и не потеряться в столь большом объеме разнообразных рецептов, выделим несколько общих принципов, как приготовить имбирь для похудения:

  1. На 1 л жидкости величина корня имбиря примерно равна размеру большого пальца на руке.
  2. Кусок корня обязательно измельчить ножом (нарезать кубиками или тонкими ломтиками) либо на терке.
  3. После того, как горячий напиток настоится необходимое время, его обязательно нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи во вкусе.

Единого мнения, как пить имбирь для похудения, нет. Одни считают, что лучше его употреблять утром натощак. Другое мнение — в перерывах между едой. Кто-то отказывается от подобных смесей перед сном, а некоторые, наоборот, заменяют ими поздний ужин.

Для улучшения пищеварения принимать смеси лучше непосредственно перед едой. Для усиления эффекта рекомендуется заменять имбирным напитком один прием пищи в сутки.

Каждый выбирает собственную схему применения, исходя из своих привычек, предпочтений, выбранного рецепта и состояния здоровья.

Все же есть несколько правил, которым нужно обязательно следовать:

  1. Начинать лечение белым корнем следует с малых доз, постепенно увеличивая порцию. Это необходимо для предотвращения проявлений аллергии.
  2. Объем на день — 2 л имбирного напитка, но не более.
  3. Через 2 недели применения обязателен перерыв на 10 дней.
  4. Для похудения принимать напиток из белого корня нужно горячим или теплым.

Маринованный имбирный корень

Маринованный имбирь для похудения — столь же действенный способ, как и свежий. Только еще и вкуснее. Ведь очень сложно употребить сразу большое количество крепкого имбирного напитка. А маринованные пластинки, ароматные и аппетитные, нравятся многим, как дополнение к блюду. Вот несколько основных советов:

  • для маринования выбирайте только молодой, неповрежденный корень;
  • используйте эмалированную посуду (ни в коем случае не металлическую) во избежание окисления;
  • внимательно соблюдайте рецептуру и пропорции.

Как приготовить в домашних условиях?

Самый простой алгоритм приготовления следующий:

  1. Порезать корень, около 150–200 г. Лучше это сделать длинными ломтиками (пластинками).
  2. В ¼ стакана рисового уксуса положить 2 ч. л. соли и 3 ст. л. сахара, прокипятить.
  3. Рассол залить в тару с полосками белого корня так, чтобы ломтики были со всех сторон закрыты жидкостью.
  4. Остудить.
  5. Настоять в холодильнике около 7 часов.

Как употреблять?

В случае применения маринованного корня то, как употреблять имбирь для похудения,— ответить очень просто. Каждый день достаточно съедать по два-три кусочка этого лакомства. Особенно полезно употреблять маринованный имбирь с рыбными блюдами. Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, в сочетании с белым корнем ускоряют метаболизм.

Ароматный и полезный продукт — маринованный имбирь для похудения. Отзывы это подтверждают.

Как принимать молотый имбирь?

В описанных выше вариантах напитков, кроме свежего, упоминается и молотый имбирь для похудения. Как принимать в рецептах подобную приправу, ответить просто. Молотого имбиря для похудения требуется вдвое меньше, чем указано в рецепте.

Необязательно готовить из него только напитки. Методов использования белого корня существует множество. Например, ежедневно имбирь молотый для похудения принимать как часть общего рациона, т. е. использовать как специю к основным блюдам.

Также молотый имбирь входит в состав некоторых БАДов, используемых в качестве поддержки при диете.

Самый действующий способ

Как принимать имбирь для похудения с быстрым результатом? Основным действующим веществом в подобных составах является имбирь, и похудение зависит именно от его влияния. Соответственно, результат будет тем заметнее, чем большее количество белого корня будет употреблено. Из этого можно сделать вывод, что ускорения эффекта можно добиться, увеличивая в напитке концентрацию имбиря для похудения.

Рецепты самые действующие, т. е. наиболее крепкие напитки, относятся к отварам, содержащим молотый или тертый корень. Особенно полезны чаи, в которых действие белого корня усилено лимонной кислотой, медом, другими специями.

Применяя концентрированный имбирный напиток, следует помнить о противопоказаниях и побочных действиях. А также о том, что сам по себе имбирь не дает нужного эффекта без пересмотра образа жизни.

Полезное видео

Можно ли похудеть с помощью имбиря? Полезные советы и рецепты смотрите в этом видео:

Имбирная диета для похудения эффективна и для женщин, и для мужчин. Всего неделя такого питания – и 3-4 килограмма как ни бывало. В добавок – отсутствие проблем с деснами и кариесом, частыми головными болями, простудами, пищеварением (запорами и диареей) и повышенным холестерином. В день нужно выпивать 1-1,5 л напитка на основе корня имбиря или добавлять замаринованный имбирь в салаты или горячие блюда.

Полезные свойства имбиря

Большинство людей убеждены, что маринованный имбирь принято считать не более чем добавкой к суши или роллам. И только самые опытные используют это средство при инфекционных заболеваниях.

На самом деле диета на имбирном чае может использоваться гораздо шире.

В его составе есть аспарагин – компонент белков, который нормализует работу головного и спинного мозга.

Если в питании присутствует хотя бы половина чайной ложки тертого имбиря в день, уменьшается риск развития:

  • Простудных заболеваний. Корень имбиря можно применять для лечения кашля и хрипов в горле, при высокой температуре, бронхитах и воспалительных процессах (но делать это очень осторожно).
  • Патологий органов пищеварения. Рекомендации врачей сводятся к тому, чтобы использовать корень имбиря для улучшения секреции пищеварительных ферментов, повышения аппетита, предотвращения изжоги, несварения. Часто его применяют при запорах и отравлениях.
  • Развития пищевой интоксикации. В кишечнике продукт действует подобно сорбенту – впитывает токсины и способствует их естественному выведению.
  • Преждевременного старения. Компоненты корня имбиря благотворно влияют на состояние кожных покровов, ногтей и волос.
  • Головных болей и мигреней. Благодаря ускорению частоты сердечных сокращений имбирь улучшает поставку кислорода в головной мозг. Это не только позволяет предотвратить спазм мелких сосудов, но и ускорить мыслительные процессы;
  • Атеросклероза (образования холестериновых бляшек в сосудах).
  • Гинекологических заболеваний. Свойства рациона на основе имбиря включают улучшение потенции и яркости половой жизни.
  • Заболеваний опорно-двигательного аппарата. Совет врачей: начинать пить настой из коня имбиря при малейших болях в суставах, ухудшении их подвижности, а также при растяжении мышц и связок.
  • Ротовой полости. Благодаря ему десны меньше кровоточат, дыхание дольше остается свежим, меньше образуется зубной налет.

Польза имбиря при похудении

Польза и вред корня имбиря обусловлены количеством употребленного за день продукта. В большом количестве он слишком сильно воздействует на организм. Но в минимальных дозах разгоняет кровообращение, повышая скорость обмена веществ. Это значит, что употребленные продукты будут перевариваться быстрее и качественнее – их компоненты будут использованы для нужд организма, а непереваренные остатки покинут организм в течение суток.


Имбирь ускоряет пульс, уменьшает количество холестерина в сосудах и токсинов в кишечнике (фото: kivahan.ru)

Эффект снижения веса при употреблении имбиря обусловлен:

  • ускорением частоты сердечных сокращений и обмена веществ;
  • стимуляцией потоотделения, за счет чего организм быстрее выводит лишнюю жидкость;
  • ускорением процессов очищения организма от токсинов. Часть из них выводится вместе с каловыми массами, часть – через кожные покровы;
  • уменьшением уровня сахара в крови. Имбирь активизирует работу пищеварительных ферментов, поэтому они быстрее реагируют на поступление пищи.

Особенности имбирной диеты

Главное правило диеты – каждый день выпивать 1-1,5 л напитка из корня имбиря или употреблять его в маринованном виде. Во втором варианте за день съедать средний корень (не более).

Чтобы похудение было быстрым и эффективным, а килограммы не вернулись, придется изменить некоторые пищевые привычки. В их числе:

  • Отказаться от быстрых перекусов, еды всухомятку и обедов на бегу. Каждый кусочек пищи нужно долго пережевывать. Интервалы между приемами пищи не должны превышать 2-3-х часов.
  • Уменьшить размеры порций. Каждый прием пищи должен помещаться в ладошку. Если обед, то суп и салат или второе и компот, но ни в коем случае ни оба вместе.
  • Пить много жидкости. Помимо имбирного чая или настоя, в меню должна быть минеральная вода без газа, морсы и компоты без сахара. В день выпивать не менее 1,5 л жидкости (без учета имбирного напитка).
  • Ужинать не позже чем за 2 часа до сна.
  • Не пропускать завтрак. Если кушать не хочется, выпить чай или стакан теплой воды, а через полчаса съесть что-то легкое (отварное яйцо, творог, тост с сыром).

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты важно не только правильно замариновать имбирь или вовремя приготовить имбирный чай, но и отказаться от ряда продуктов. В их числе:

  • Маринады, соленья, соусы. Вместо них лучше использовать специи и растительное масло. Они будут «забивать» вкусовые рецепторы и способствовать более быстрому утолению голода.
  • Фастфуд, жареное, копчености, жирная пища. Они перегружают пищеварительную систему и содержат много «пустых» калорий (тех, которые не несут никакой пользы для организма).
  • Сладости, какао, кофе с молоком или сливками, выпечка, макароны.
  • Сладкие фрукты и овощи с большим количеством крахмала (картофель, репа).

Но вовсе не значит, что придется голодать. Врачи рекомендуют налегать на овощные салаты, в которые можно добавлять замаринованный имбирь, овощные супы, постное мясо и рыбу.


В обед можно полакомиться салатом с тертым имбирем или запеченной рыбой в маринаде из имбиря (фото: scoro.pro)

На завтрак подойдут каши (но не быстрого приготовления) с кусочками имбиря (вкусно и пикантно), омлеты паровые, запеканки из творога и фруктов.

На ужин можно приготовить овощи гриль с отварной курицей и кусочками имбиря.

Варианты диет с меню

Меню во время диеты содержит много овощей, листовой зелени, круп, блюд из постного мяса и рыбы.

Имбирь во время диеты можно употреблять так:

  • пить настой или чай – в день по 1-1,5 л;
  • добавлять в салаты, супы и к мясу – не более корня в день;
  • за полчаса до приема пищи тщательно разжевывать небольшой кусочек имбиря (можно сырой или замаринованный). Чем дольше жевать, тем лучше.

Примерное меню на неделю может быть таким:

  • Завтрак – гречневая, перловая, овсяная каша на воде, кусочек сыра, имбирный чай.
  • Перекус – сырник из творога без сахара, чайная ложка меда, имбирный чай.
  • Обед – овощной или куриный бульон, салат из куриного филе, микса салатов, грецких орехов, имбирный чай.
  • Перекус – запеченное яблоко, морс.
  • Ужин – рыба, запеченная в фольге с имбирем и лимоном, чай черный.

Рецепты блюд и напитки с имбирем

Диету со свежим имбирем или чаем на его основе можно применять круглый год. В зависимости от целей и вкусовых предпочтений можно экспериментировать с ингредиентами блюд.

Рецепты чая с имбирём

  • Имбир + мята + апельсин. При похудении летом на диете эффективен чай с имбирем, апельсином и мятой. Приготовить его можно за считанные минуты. Для этого помыть средний апельсин, нарезать тонкими кружочками или полукольцами. Переложить в заварочный чайник или термос. Очистить от кожицы кусок имбиря размером с мизинец, натереть на терке, добавить к апельсину. Туда же отправить пару листиков мяты. Залить кипятком (1-1,5 л), закрыть плотно чайник, оставить на 30-60 минут. Можно пить как охлаждённым, так и горячим.
  • Имбирь + лимон. Приготовление аналогично предыдущему рецепту. Летом в охлажденный напиток можно добавить натертый на мелкой терке огурец и настоять еще 2-3 часа. Такой напиток отлично освежает. Для зимнего периода можно добавить в напиток щепотку корицы и подавать горячим.
  • Имбирь + зеленый чай + лимон. На 1,5 л воды потребуется 2 чайные ложки зеленого чая (можно взять фруктовый). Употребляют напиток горячим и холодным.
  • Имбирь + черный чай + шиповни. На 1,5 л кипятка взять горсть плодов шиповника (предварительно промыть). В остальном рецепт аналогичен.


Имбирь можно добавлять в супы, салаты, травяные отвары или употреблять свежим (фото: Sadoved)

  • Салат из имбиря. Ингредиенты:
    • половина кочана капусты белокочанной;
    • средняя морковь, чайная ложка тертого имбиря;
    • перец, соль, уксус;
    • растительное масло, средняя свекла.

Приготовление: овощи нашинковать (можно нарезать кусочками). Смешать. Приготовить заправку из тертого имбиря, уксуса, специй. Залить заправкой овощную смесь. Перед подачей можно сбрызнуть соком лимона или апельсина.

Правильный выход из диеты и закрепление результата

Чтобы результаты диеты были более внушительными, а потерянные килограммы не вернулись, переходить на правильное питание нужно за неделю до диеты.

В этот период отказаться от жареной и жирной пищи, а также сократить энергетическую ценность рациона на 200-300 кКал. Для этого достаточно отказаться, например, от привычной булочки во время обеда.

Выходить из диеты тоже нужно постепенно, включая по очереди привычные продукты. Сладости, жирное, выпечку и другую вредную еду исключить.

Имбирная диета во время беременности и грудного вскармливания

Мнения специалистов относительно употребления имбиря в интересном положении и после рождения малыша разные. Одни утверждают, что в малых количествах имбирь улучшает пищеварение, стимулирует аппетит и уменьшает симптомы токсикоза. Однако большинство врачей рекомендуют отказаться от имбиря, так как он может спровоцировать обострение болезней (о них будущая мама может даже не подозревать) или стать причиной аллергии. Так что совет врача перед включением в рацион имбиря обязателен.

Противопоказания и возможный вред

Диетическое питание на основе имбиря подойдет далеко не всем. От него придется отказаться при:

  • Аллергических заболеваниях. Это касается аллергиков с выраженной реакцией на цитрусовые. Если точная причина высыпаний неизвестна, лучше не рисковать и ограничиться обычным чаем с имбирем без лимона и апельсина.
  • Острых и хронических заболеваниях органов пищеварения (язва дуоденальная, рефлюкс пищевой, конкременты желчные, острая язва желудка, язвенный колит). Имбирь раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому может спровоцировать приступ острой боли.
  • Кормлении грудью, так как компоненты имбирного напитка или других блюд могут негативно повлиять на состав молока.
  • Гипертонии. Помимо учащения сердцебиения, диета на тертом имбире и лимонах провоцирует повышение артериального давления.
  • Любых воспалительных процессах. Имбирный напиток провоцирует гипертермию (повышение температуры тела), а при воспалительных процессах она и без того в наличии.

Перед тем, как вооружаться имбирным чаем для похудения, не поленитесь посетить диетолога. Всего одна консультация поможет минимизировать риск со здоровьем.

Совет диетолога. Если кому-то покажется, что худеть с имбирем просто, в действительности это не так. Процесс похудения будет не таким быстрым, если сравнивать с более строгими вариантами диет, где есть жесткие ограничения в еде. Весь эффект начинает проявляться после полной очистки организма (шлаки и токсины перестают задерживаться внутри) только через 1-2 месяца. Благодаря этому ускоряется обмен веществ, улучшается пищеварение. Если принимать пряность на регулярной основе, вполне можно потерять до 6 кг за 1-2 месяца.

Чтобы имбирная диета заработала, нужно пересмотреть свой дневной рацион в сторону уменьшения калорийности пищи. Такая диета не предусматривает полного отказа от всех любимых лакомств, но размер порций придется уменьшить. Рекомендуется употреблять как можно больше фруктов и овощей. Обед должен состоять из мяса нежирных сортов, круп разных видов, яиц, хлеба из муки грубого помола.

Больше о пользе имбиря можно узнать из видео ниже.

Источники: http://diet-log.ru/imbirnaya-dieta/, http://bvk.news/produkty/travy/imbir-dlya-pohudeniya.html, http://hudey.net/dieta-s-imbirem-dlya-poxudeniya-2.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *