Что входит в рацион диеты елены малышевой

Вопрос – «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – сейчас уже не смешит никого. В связи с этим, большой популярностью пользуется диета Елены Малышевой – набор продуктов и режим питания в данном рационе составлен таким образом, чтобы человек худел, и при этом не испытывал чувства голода. В этой статье мы раскроем секреты и особенности приготовления блюд диеты самостоятельно. Хотите узнать, каких правил следует придерживаться во время похудения? Тогда читайте дальше!

Меню для похудения от Елены Малышевой: плюсы и минусы

Фирменная диета Малышевой – набор продуктов, рассчитанный на 28 дней и не требующих длительного приготовления. Готовый комплект можно купить, не выходя из дома (онлайн). С этой точки зрения, он очень хорош для людей занятых или просто-напросто ленивых, которым не хочется обременять себя лишними хлопотами по поиску и приготовлению «здоровой еды».

Кроме того, большим плюсом является то, что меню комплекса разработано в нескольких вариантах, с учетом пола и физического здоровья участников:

  • для здоровых мужчин и женщин (отдельные рационы), желающих похудеть или удержать вес;
  • для людей с хроническими заболеваниями (гипертония, атеросклероз, сердечная недостаточность).

Главный минус – стоимость от 12 000 рублей. Это, согласитесь, это чуть ли не вдвое выше размера потребительской корзины в России. Разумеется, не каждый человек готов потратить столько денег на питание. А, если необходимо сидеть на диете не месяц, а два и больше? Ответ этой финансово-эстетической задачки мы постараемся найти вместе, здесь и сейчас. Но для начала, давайте-ка разберемся в меню.

Состав диеты Елены Малышевой

Продукты для диеты Малышевой точно рассчитаны по энергетической ценности. Каждая порция соответствует одному приёму пищи и расфасована в отдельной упаковке. На всех упаковках имеется способ приготовления.

Дневной рацион для удобства собран в 4 разноцветных пакета:

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки — победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи «Контрольная закупка» на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

  • завтрак (зелёный);
  • обед (жёлтый);
  • десерт на полдник (синий);
  • ужин (красный).

Часть продуктов находится в сухом виде. Перед применением их нужно запарить горячей водой. Очень важно то, что температура воды должна быть не 100 градусов, как это делается обычно, а 90. Другие блюда поставляются в замороженном виде. Само собою, они требует предварительной разморозки и подогрева в микроволновой печи.

Возьмите на заметку ! К дневному меню по желанию разрешается добавлять чай, кофе и фрукты (один кислый и один сладкий, например, яблоко и апельсин) на второй завтрак или полдник. Разумеется, выбор нужно остановить на чем-то одном. На завтрак вы можете выбирать из месячного набора любой зелёный пакетик, на обед – любой жёлтый, и так далее. Калорийность этих пакетиков будет примерно одинаковой.

Диета Малышевой – состав продуктов и их примерная калорийность.

Завтраки калорийностью около 300 ккал:

  • каша овсяная в виде хлопьев (с разными ягодами);
  • мюсли 4 злака (хлопья овсяные, ржаные, пшеничные и ячменные) с тыквенными семечками;
  • мюсли с орехами, семечками и цукатами;
  • фруктовый батончик с вишней и клюквой;
  • каша гречневая (или рисовая, или пшенная)в виде хлопьев с изюмом и яблоком (ананасом, малиной и т.п.);
  • классический омлет с цветной капустой или брокколи.

Обеды калорийностью 100-150 ккал:

  • индейка под соусом с цветной капустой и брокколи;
  • шампиньоны с картошкой под соусом;
  • филе белой сайры с картофельным пюре;
  • грибочки с картофелем и луком;
  • филе кеты с пропаренным рисом;
  • филе цыпленка с отварным рисом;
  • куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом;
  • каша гречневая с грибочками и луком;
  • мясные тефтельки под красным соусом с гречкой;
  • зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой.

Десерты калорийностью около 300 ккал:

  • фруктовый батончик с абрикосом (или яблоками, или орехами, или клюквой, или вишней);
  • миндаль с изюмом, папайей и ананасом;
  • смесь фундука и миндаля с сухофруктами;
  • батончик из цельного зерна с яблоком (или клюквой);
  • суфле с соком черники (или брусники);
  • козинак с кунжутом и курагой.

Ужины калорийностью около 100 ккал:

  • суп-лапша с курицей;
  • грибной (или тыквенный, или зелёный) крем-суп (можно с сухариками);
  • куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой;
  • рыбные биточки с рисом;
  • фаршированный перец с овощами;
  • ленивые голубцы с овощным соусом;
  • белокочанная тушеная капуста с грибами;
  • плов с овощами.

В разгрузочные дни:

4 раза каша из рисовых или гречневых хлопьев.

Как видите, в состав диеты Малышевой входят блюда из самых обычных продуктов, которые вы без труда можете приготовить дома на кухне. По сути, это даже не классическая диета, а новая система здорового питания для людей с лишним весом. Просто нужно следовать советам по режиму питания и величине порций – и тучность отступит навсегда.

9 полезных правил и советов на время диеты

  • Цикл нужно выдержать без срывов на пирожное/мороженое и прочие вкусности. По многочисленным отзывам, за это время достигается от пяти до десяти килограммов потери веса.

Совет: зная изначально заветную цифру килограммов, с которыми вы мечтаете расстаться, взвешивайтесь каждую неделю. Это поможет вам зарядится позитивом от положительной динамики сброса веса. Так худеть будет легче.

  • Один день в неделю — разгрузочный. Это обязательно. Можно есть только рис или гречку, приготовленные на воде без соли. Такие дни переносятся организмом тяжелее, чем обычные дни.

Совет: разгрузочные дни проводите, когда вы максимально заняты какими-то делами по работе или по дому, поскольку, при этом, снижается чувство голода.

  • Прием пищи должен быть не менее 4-5 раз в день. Интервал между визитами к столу – 2 или 3 часа. Тут можно обойтись и без советов. Ужин должен быть не позднее 19-ти часов.

Совет: этим пунктом лучше не пренебрегать, а искать возможности его соблюдения. Поздний ужин – лучший друг толстушек.

  • Объем продуктов диеты Малышевой на один прием не должен превышать 250 миллилитров, что примерно соответствует одному стакану.

Совет: заведите себе тарелку, в которую просто невозможно положить больше . Постепенно вы привыкнете к такой порции, и это станет вашей нормой.

  • Если вы купили диету Елены Малышевой в комплекте, то считать калории вам не придется, поскольку, в ней уже все просчитано и разложено, как говорится, по полочкам.

Совет: если вы готовите самостоятельно, то запаситесь калькулятором и таблицей калорийности продуктов. Суточная норма «легальных» калорий в период похудения должна составлять 800-1000 килокалорий. А для удержания веса лимит можно расширить до 1200-1400 ккал.

  • Помимо определённого состава продуктов Диеты Малышевой, в дневной рацион необходимо включить до двух литров чистой негазированной воды.

Совет: своё утро начинайте со стакана воды, выпитого натощак. Помимо прочих полезностей, это уменьшит чувство голода.

  • Сократите до минимума, а лучше исключите из своего рациона следующие продукты:
  1. соль;
  2. сахар и продукты его содержащие;
  3. животные и растительные жиры;
  4. выпечку, а так же свёклу, картофель, морковь;
  5. спиртные напитки.

Без комментариев, просто примите за аксиому! Гарнир из крупы или каши лучше варить следующим образом: крупу с вечера залить водой и оставить настаиваться на всю ночь, а утром – только довести до кипения. При этом в каше сохранятся все витамины и микроэлементы.

Полезный видеогид по диете Малышевой

Теперь вам известно, что входит в диету Малышевой, и, если вы решили худеть, соблюдая ее рекомендации, вы сами можете решить, приобрести ли продуктовый набор или же готовить еду самостоятельно. Доброго вам здоровья и стройной фигуры!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки — победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи «Контрольная закупка» на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

  1. Голодовка под запретом. Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
  2. Дробное питание. Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
  3. Подсчет калорий. Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
  4. Сделайте диету образом жизни. Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

  1. Утренние приемы: овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
  2. Обеденные приемы: картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
  3. Вечерние приемы: суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
  4. Десерты: орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

  • капуста – 250 г;
  • морковка – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

  1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
  2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

  1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
  2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
  3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
  4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

  1. Завтрак: 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
  2. Обед: 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
  3. Перекус: 200 г отварного филе с зеленью;
  4. Ужин: 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

  1. Белковый. За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
  2. Овощной. Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
  3. Грейпфрутовый. Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
  4. Рисовый. При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Диета Елены Малышевой – противопоказания

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета «худеем с Еленой Малышевой» основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

  • исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
  • при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
  • сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
  • чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
  • за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
  • крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
  • чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

  1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
  2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
  3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
  4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
  5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

  • ранний завтрак – мюсли или хлопья;
  • второй завтрак – фрукты любые;
  • обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
  • полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
  • ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

  • зеленый – это завтрак;
  • желтый – это обед;
  • синий – это полдник;
  • красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

  1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
  2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
  3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
  4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Источники: http://3ladies.su/health/diet/dieta-eleny-malyshevoj-sostav-produktov.html, http://womanadvice.ru/dieta-eleny-malyshevoy-menyu-i-luchshie-recepty-dieticheskih-blyud, http://sovets.net/10844-dieta-malyshevoj-menyu-na-nedelyu.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *